我用筷子挑起面条吃了一口说：“就是没有落在空中上的雪花，汇集起来的雪水。”
“你短长！”我苦笑一声，也没有再吭声，一口气将面条吃光，就连汤也喝了个洁净。
女人咯咯笑了一声说：“不瞒你说，来我们这儿用饭的都是冲着茶水来的。”
女人捂着嘴巴笑着说：“讲究谈不上，并且这茶叶就是浅显的绿茶，只不过在制作的时候多了一道工序罢了。”
“无根雪水？”杜晓兰迷惑一声。
看着杜晓兰正津津有味的吃着，我笑着问：“你们这家店食材这么讲究，不晓得从哪儿学到的技术？”
我无语的点头：“你管得那么多干甚么？你看看人家老板都不焦急，你跟着瞎操甚么心呢。”
一天的时候很快便消磨洁净，比及了放工以后，关门上车后，带着杜晓兰再次来到了胡衕内的那家饭店内里。
杜晓兰环顾一圈四周，对我低声说：“明阳，你看看这儿的装修，再看看这里的买卖仿佛并不是很好，在这里开店，指不定要亏多少呢。”
“甚么工序？”杜晓兰俄然插嘴一声。
可出乎我的料想，女人并没有任何的遮讳饰掩，而是毫不坦白说：“我们这的茶水都是用无根雪水浸泡过后煮出来的。”
我用筷子敲了敲她的碗说：“快点用饭吧，我吃完就要归去了，你如果吃得慢，本身打车归去吧。”
“我一个朋友教我的，他做的面比我好吃数百倍。”女人笑着说完，脸上刹时透暴露了一丝悲伤：“可惜了，他已经消逝很长时候了，如果他在这里，你就会晓得，我的这些面条底子就不入流。”
女人笑着点头：“是不一样，做面条的面粉并不是用机器做出来的，而是将小麦去壳以后，用手压成的面粉，而煮面的水也是无根雪水。”
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杜晓兰再次喝了一口，吃惊说：“哎，还真是啊。”
小时候我糊口在乡村，小麦去壳以后还不能直接做成面粉，要将内里的杂质去掉才气够。女人固然这么说着，但我还是是不完整信赖。
擦了擦嘴，靠在凳子上摸着肚子，看向女人的刹时，我问：“对了，你们这面条必定也和其他处所做出来的不一样吧。”
这个答复固然模棱两可，但也是最让人对劲的答复了。
等打扫完卫生以后，我笑着扣问：“明天甚么事情这么欢畅？”
女人点头说：“这并不是无根雪水。”
走出饭店，女人的‘欢迎下次再来’声再次响起。
杜晓兰连连赞叹：“想不到天下上竟然另有这类泡茶的体例，真是没有想到。”
我停下筷子，迷惑问：“那是甚么？”