配料可加可不加，想要多一点口感的话，能够撒上脆哨，葱花，香菜，或者卤豆腐，鸡蛋之类的都能够加上去。
学子家贫，买不起肉食，瞥见屠户杀猪的猪肠要丢，就后者脸皮讨了归去，在溪边细心洗濯洁净，回家煮熟切碎，合着面煮成一碗端给母亲吃。
要说来源，这肠旺面也蛮有来源，传闻在当代，老百姓是不吃猪肠的。有一天，有个家贫的学子，他母亲跌伤了，郎中来看以后，发明也不是甚么大病，就是身材太衰弱了，就说，小伙子，令堂是耐久饮食不营养，此次跌伤又伤了元气，你给她进补一下就好了。
肠旺面是山城人最喜好的美食之一，细心洗洁净的猪小肠先煮熟，再切成比拇指略大的肠块，成片片好的鸭血旺或者猪血旺煮七分熟，一通盖在半熟的豆芽上，搭配劲道的手工细面，肠旺面的主料就齐备了。
两根木棍子又如何用啊，瞥见张凡生用得很短长的模样，也很想学，但是她真的不敢动手啊。
“阿谁，哥哥，这衣服好短，都没有袖子诶。”
（好想降下神罚让他们这群不敬神明的混蛋不利啊！）
“对啊，以是很风凉啊，气候热必定要如许穿啊。”
转脸一看，石小花正面露惊骇的盯着碗里的肠子：“哥哥，这是肠子么？这如何吃，好可骇啊。”
屠户感念学子孝心，就给这类做法起名叫做养孝食。厥后垂垂的，养孝食越传越广，勤奋聪明的老百姓们给它泼上了红油，配上了血旺，豆腐，豆芽，葱花，脆哨等等辅料，因其主料里加了一味血旺，这才改名叫做肠旺面。
张凡生不敢细想，他现在只想从速汇集充足的粮食品资，想体例左券充足的活人，带到另一个天下去，能救一部分就救一部分吧。
石小花只感觉三观被颠覆了，肠子不是植物用来装那啥的么，如何能吃啊，莫非不会很恶心么？
肠旺面！
张凡生不是没有想过奉告国度，但是他也没体例说出为甚么天灾要来了，实际上他以为便是奉告了也没甚么太大的意义。
肠旺面不加味精，统统鲜美的口感根基都在这一勺子红油里了，素有一勺红油半碗鲜的说法。
至于现在，他筹办带石小花去尝尝山城特性的美食。
石小花一脸忐忑：“但是我不风俗诶，从肩膀往下就空空的，风凉是很风凉啦，但是路上好多人看呢。”
张凡生常来吃，和他也比较熟，也就解释了两句：“这是我mm，别瞎想。”
张凡生看她神采惨白就晓得她在想甚么，安抚道：“别担忧，这肠子都是洗洁净的，尽管吃便能够，你看，我都吃了，这家店我常来，做得很洁净很好吃的。”
“那是因为你标致啊，你标致才会吸引眼球啊。”
张凡生哈哈一笑，夹起一块就往嘴里送去，随便嚼几下就吞下了肚子：“就如许吃。”
“好嘞～”
“全听哥哥的安排。”
前脚踏进面馆，张凡生就嚷嚷开了：“老板，两份肠旺面，一份加面，旺子要穿心的。”
天塌下来有高个的顶着，其他神明都不脱手，他们的左券者（或者说神使）也不脱手，那关我甚么事？我尽量救一点人就好了。
肠旺面选用的食材富含肉食纤维，淀粉，油脂，水，是非常营养的进补佳品，这个补到甚么程度呢？在老中医眼里，十碗古法制作的肠旺面，就相称于一颗上好的人参。