首页 > 悠然山村（农家奶爸） > 第13章 试验品种
大黄反应几快，跑过来舔吧舔吧，就把朵朵碗里的饭菜给吃完了，吃完后还昂首看着朵朵，等着小仆人持续投喂。
这个时候锅还不能停火，要烧热油，下葱姜蒜煸香，再把浸过凉水的黄鳝倒入炒透，淋上之前筹办好的芡汁，香醋后，还要把蒜蓉，竹笋丝，茭白丝，火腿丝，香菜段和胡椒粉撒上，然后淋滚烫的热油。
成果朵朵两眼当即红了，委曲的瘪了瘪嘴，哇的一声哭了出来。
“嘶……！”
从老爸手里接过酒瓶子，先给老爸倒了一杯，然后本身也倒了点，此时老妈也带着朵朵洗妙手上桌了。
饭桌上，老爸林文已经坐好了，朵朵被奶奶拉去洗手，老爸拿了瓶白酒道“明天喝一杯？”
“啥！？”老爸一愣，小两千斤的菜能卖多少钱他再清楚不过了，一万四这也太夸大了。
“唉，爸晓得你不是个懒汉，不过你大门生干这些太屈才了。”老爸叹了口气，在他眼里本身儿子是文明人，哪能每天跟他一样在地里刨食。
老爸道“如何不会，我跟你差未几大的时候，跟你二伯一起酿酒，然后挑着担子卖，当时候可受欢迎了，厥后就没弄过了，前两年你不在家，我又捡起来试了试，酿了一批，技术还没丢，并且酿出来的酒比买的喝的顺口。”
蒋经理说罢，神采略微有些窜改，王静看到后问道“如何了？”
林晨难堪的笑了笑，晓得老爸这是亦有所指，老爸见林晨不接话，便直接道“小晨，你是端庄的名牌大门生，不能总呆在家里吧？爸不求你功成名就，只要你能过上浅显人的糊口就行了。”
“甚么屈才不平才的，赢利就行，你问妈，明天那点蔬菜，咱赚了多少？”林晨笑道。
“哼！”小丫头头一扭，直接把脑袋埋在林晨的脖子上，大黄蹲在地上百思不得其解，咋还哭了呢？
“本来是嘴巴的错啊！”林晨一脸惊奇的神采，挠了挠朵朵的咯吱窝，逗的女儿咯咯笑个不断。
林晨点了点头，他笑道“爸，我明白你的意义，实在这段时候我也没闲着，咱菜园子里的菜和草莓你还记得吧？不都是我亲身种的。”
林晨和父母三人哭笑不得，林晨把女儿抱在怀里，拍了拍她的后背道“不成以哦朵朵，是你本身把碗碰掉的，不成以怪大黄的。”
锅里放水，加醋，盐，料酒，葱姜，等水烧开后再放入措置好的黄鳝，黄鳝是凉的，一入锅水就安静了下来，这个时候比及水再开的时候，然后再改成藐小火把黄鳝肉煮软，差未几了就当即捞出来浸凉水。
“爸，我筹办临时就在家里搞这个了，弄的好应当不会比在城里打工赚的少。”
“爸你还会酿酒？”林晨有些不测，他平时还真没重视老爸在折腾些甚么。
林晨想了下，这事情不成能一向瞒着老妈他们，必定要给个公道的来由，便道“妈，菜园里的菜可不是浅显的菜，那都是我从朋友那弄的尝试种子，是新种类，西红柿的味道你本身也吃了，那么好吃的蔬菜，代价当然贵了。”
何玉莲先将葱，香菜洗洁净切成段，蒜则切成蒜蓉，然后把竹荪，茭白，火腿切丝，竹笋，茭白和火腿丝都先用开水焯一下，然后把酱油，料酒，糖和着淀粉，高汤，鸡精调成芡。
火小了，辅料的味道煨不进肉里，火大了，黄鳝肉又轻易老，少了那股子香滑。