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“冰酸奶说得对,我要开端是吃了。”赵绅拿起筷子筹办开吃了。
“这是肉馅里的水分和油脂混在一起,碰到热量要挥收回来,把密封的饼皮撑了起来。在打仗到凉油和翻面后的热锅,肉汁再次上升形成的。”赵绅想了一下解释道。
那是一种复合型的香味,五花肉和葱花的连络仿佛是绝配普通。异化着葱香的肉味扑鼻而来,那油脂仿佛不再是那腻人的肥肉,没有了那种稠密的猪油味,取而代之的是经小茴香等香猜中和了的纯真的肉香味,偶尔还异化着一丝香料的味道。
“馋死了,看来我有身期间是必胖无疑了。”【织网小蜘蛛】摸了摸肚子批评着,特地@幺蛾子说道:“老公我又饿了,快返来做饭。”
“来了,来了”【隔壁老王】没头没脑的批评了一句。
“不要啊,我的……”直播间内一片哀嚎之声,在批评区内此起彼伏。
赵绅将饼皮盖上,夹起来直接送进嘴里。一口咬下去,这饼皮轻浮酥脆,却不掉碎渣;肉片鲜嫩适口,肉汁爆浆般崩在舌头上。一股稠密的香味在口中发作开来,既有肉香又有面皮的油香。
那圆形的红色瓷盘里,五个肉饼一半一半的相互交叠着,色彩金黄敞亮,熠熠闪动着点点油光,但盘底却没有一丝油渍。
然后一一的蘸油刷在上面,再将肉饼翻畴昔。上面的饼皮垂垂瘪了归去,上面又鼓起来。一世人诧异的看着这奇异的一幕。
早在赵绅翻开饼皮的一顷刻,一阵稠密馋人的肉香味就代替了饼香,充满在屏幕这端观众的嗅觉当中。
“甚么来了?说甚么……嗯,好香的味道。”【恋人劫】答复道。
这回他先咬了一口饼皮,入口的饼皮色彩焦黄,略带透明,虽是面粉却肉味浓烈,这肉味正来自于馅料的肉汁。
“香味来了,快闻快闻,如何样?我没骗你们吧。”【隔壁老王】边吸着鼻子边快速批评道。
“不可了,我受不了了。我醉了……”【瘦子】答复着。
再看那肉馅,早就成了一片肉片。看上去晶莹闪动,鲜嫩欲滴。赵绅将肉片夹了以来,没有一丁点零散的肉馅落下来。那肉汁就挂在上面,欲滴不滴,欲流不流,馋的人丁水直流。
看着面前的最后一张饼,他决定要细细咀嚼,然后直接脑海里联络了体系评级。
世人的目光都盯着锅里那金黄的肉饼,悄悄地听着那动听的声音,批评区俄然温馨下来。