首页 > 有妖气客栈 > 第二百三十八章 刀工

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时候蓦地迟缓,余生挨着刀,把肉先切片,然后再一刀一刀切成碎丁。

一阵诱人的香味扑鼻而来,让清姨伸出筷子迫不及待的要尝一口。

饶是如此,余生也在动机里问候一下体系的大爷,这是传统,不能丢。

他屏气凝神,身后的清姨也温馨下来,全部厨房内只能闻声清姨咽酒的声音。

余生回身持续清算狮子头,他把芡粉抹在手掌上,然后捏搓肉末成丸子。

把丸子放出来,添上调味的高汤,然后用慢火蒸起来。

“粮食如此难种,地主家也没余粮。”

“没呢。”余生把清姨的头推走,“待会儿少不了你的。”

余生知这道菜体系重点磨练的是刀工,他的刀工不到火候,七分很多了。

“你这刀工练好了,辅以功法,倒也有成为武师,乃至更进一步的潜质。”清姨说。

清姨指了指余下的狮子头,“这是我的,不准跟我抢。”

清姨见余生轻呼一口气,才开口道:“这菜竟然如此讲求刀工,难怪你前些日子一向练。”

余生暗道一声可惜,怕扰了清姨兴趣也没出声,只是收敛心神,让手眼专注起来。

他用勺子把油撇去,不见一滴油后才把狮子头端下灶台来。

清姨坐在前面,见他这副架式,猎奇问道:“这些刀用处上有甚么辨别?”

他摸准一把刀,在手中矫饰的转了一圈后握紧刀柄。

“算了。”清姨摇点头,“你的天赋不在此,千百倍尽力也难成剑仙,不如练好你的字。”

她饮一盏酒持续道:“刀剑之技功法千百种,归根结底只要快准狠。”

“就在方才。”

不过余生记取,在公布任务是,体系已经扣了他一百点功德值。

草儿目光不离狮子头,“这些天一向在内里转呢,待会儿才返来。”

“我就切个猪肉,它还能活过来打我不成。”余生说。

在清姨咀嚼狮子头时,余生也听到了体系冰冷的声音:

清姨接过余生递来的勺子挖一勺狮子头送入口中,细尝之下嫩如豆腐,不甚腻,松而不散,入口即化。

也没剩下多少了,余生当然不跟她抢。

清姨心说贤人不与你计算,你家老爷子可就说不准了。

余生吞下去,缓了一缓道:“这酒有点烈,改天我帮你兑……酿暖和一点的酒。”

这声音挑逗着余生,让余生一刀下去切歪了。

余生不筹算红烧。他把前些日子采的竹笋切成转到块,铺满黄沙罐底部。

“真的?”余生转头看她,“那你还不传我一门功法。”

余生叮咛叶子高进后厨端菜去,叶子高推让:“待会儿去,先尝尝掌柜的新菜。”

清姨又踹余生一脚,“满嘴荒唐言,贤人是你能编排的?”

不做不晓得,现在余生有些悔怨当初刀工蒙混过关了,乃至于现在动手时谨慎翼翼,拘束的很。

清姨道:“在舞刀弄剑时耍这华而不实的招式,多少条命也不敷。”

四个肉丸子捏成拳头大小后,余生把丸子下锅油炸,待大要紧绷微黄后捞出来。

“不错,孝敬有加。”清姨拍拍余生的肩膀,非常欣喜。

白欢畅等人也等候的很,特别是草儿,听到新菜是荤背工里早拿起了筷子,现在正跟柳柳打闹。

余生把备好的葱汁、姜汁和盐加到肉馅中,闻言道:“鬼夜啼我信,下粟雨必定不是真的。”

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