我问：“你是宫内里的人吧？”
我一想还得给徐树叶吱一声，便七拐八弯溜进他的案房。他正愁眉苦脸，见着我仓猝迎上来，抬高声音问：“如何样？黄厨头要整死我啊！”
我一听话中有话，歪过脸朝他说：“你跑这儿干啥？把稳唐首级点卯。”
我说：“找错地了，太妃宫在那边呢。”我胡乱给他指指远处。他掉头就走，边走边自言自语：“如何说是这儿啊。”
我回家一次娘就跟我唠叨一次哭一次，抱怨她表姐不该走这条道，肉痛徐司房孤苦伶仃。过了些年，娘有次喜滋滋地奉告我，说徐司房提礼品来家看她了，穿蟒袍戴顶子，好不对劲。我问娘他干啥。娘说他在赵太妃宫做司房。这就引来现在我求他帮手的事。至于他究竟有啥背景，娘不晓得，我也不晓得。我在赵太妃宫膳房第一夜就这么胡思乱想没睡着。
我想啊，这徐司房有啥金刚钻吧，不然像黄厨头如许的刺头会如许服服帖帖？早些年间，徐家比我柳家还不如。徐家也是旗人，跟咱家一样从满洲那边过北京来的。听娘讲，徐司房的爷爷奶奶辈本来住大宅子使唤下人，很有钱，到徐司房爹娘辈就不可了，卖了宅子、辞了下人、住胡同，啥都得自个儿干。到徐司房这辈每况愈下，经常揭不开锅。我娘说我家当时少不了援助他们一点。徐司房五岁的时候，他爹不堪忍耐，跳河他杀。徐家的日子就没法过了。他娘把四个孩子送人，问我家肯不肯收一个。我娘问爹，爹说自家孩子还饱一顿饿一顿收啥收。他娘送走三个还剩徐司房没人要，一狠心去找南长街管帐司胡同的毕五。毕五与外务府管帐司专管招收寺人的管事熟，年年替宫里送新寺人。宫里差寺人了，外务府行公文向各王府要、向管帐司要。王府的寺人往宫里送。管帐司向官方买，一个付银子五十两。毕五和地安门内方砖胡同的小刀刘专干这谋生。有人家想把孩子往宫里送就找毕5、小刀刘。他们两家包洁净身这事，洁净利落，不留后遗症。
周爷说：“那两千只鸡鸭是如何出去的呢？得用车拉啊，你没瞥见一点陈迹？”
周也说：“不是你出题目，是苏拉出题目。你从速归去守着李允有，我想体例把他调出来。你如何能如许做？你能够害了他。”
我有了这三件东西，对全部膳房的运转就了如指掌，也用不着做贼似的瞎漫步，还收事半功倍之效，调查停顿大有转机。比如这天外务府膳单有鸡鸭罐汤二十品，所配食材为鸡鸭豚肘各四十只，当天做出菜档记有二十品鸡鸭罐汤，当日库存没有鸡鸭豚肘，意味所进食材已做出菜品用了。我做过这道菜，晓得这一品鸡鸭罐汤的分量，起码够十小我饮用，二十品就够两百人饮用，而当天领用这道菜品者不过四十人，明显有缝隙。
我奉告周爷，我去赵太妃膳房练习不是黄厨头同意的，我底子没有跟他说，我背着他找的徐司房。徐司房叫徐树叶，是赵太妃宫司房。司房管宫里糊口用品、经费支出账目、公文收发、书画办理等，是赵太妃宫的管事，要管黄厨头的膳房。徐司房为啥承诺我去练习，不为别的，他是我的表哥。我回家时跟我娘说了烦苦衷。我娘说这简朴，叫徐二承诺你去不就成了。娘与徐司房的娘是表姐妹，去徐家走了一趟就说定了。