首页 > 御厨的现代生活 > 第七章 我可是技术穿越

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作为技术穿的第一传人,小刀刘天然不肯居于人下,何况一个平常的不能再平常的家常菜?

门客们都在翘首着,苗师附会不会再次脱手将这个不知深浅的干巴男人补缀一番?

本身该归去研讨一下,这淀粉是不是要换厂家了,必定插手了增粘剂……

这统统都是背对着门客,他们只瞥见面前的那小我制造出一条“猪肉蜜蜡”,又将其打碎后放进了锅内,紧接着一阵烟雾。可做好后的模样是什形状,世人十足以为应当和苗徒弟的差未几少。

一块手掌大小的前曹肉稳稳地趴在了菜板上,菜板是整根木桩横截,约莫20厘米后,正幸亏腰部上方。小刀刘用手指量了一下,固然照标准位置稍稍矮了些到是还能够,再看那刀,寒光四射。

心想的时候,刀已经开端切肉了,只见他扔就是微微颤栗动手腕,菜刀就如切割机普通在肉块四周来回挪动,十几秒钟不到,一块手掌大小的肉排就精确地分红了八八六十四块。

接着,令世人再次目瞪口呆的事情再次产生。入锅时的一条直线在过了那炽热的沸油后从锅的另一侧又以一条直线形飞了出来,只不过那直线不是粉白相间,而是变成了一条金黄色的飞龙般物体。一王谢客在旁观这一幕的同时,又紧紧抓住了挂在脖子上的那条蜜蜡项链,低头环顾,发明竟一模一样。

在场的人俄然鸦雀无声,都为这突如其来的变故而弄的不知所措。苗徒弟将刀插在了菜板上,回过身,那目光冰冷而有力,盯着小刀刘足足5分钟,温馨让氛围堵塞,那一刻,仿佛全天下都在屏气,驱逐着新一轮的发作。

那飞出的直线被小刀刘稳稳用网兜接住,在网兜的感化下,分红了几段。控油的时候,小刀刘敏捷切好了胡萝卜,青椒等配菜。待肉段冷却一些后又倒进锅内,缓慢的捞出来,同时锅内的芡汁已经烧好,肉段和配菜在锅内翻滚了十几秒,伴跟着浓厚的一番热气,趴在了盘子里。

简朴点来讲,就是肉与菜刀合为一体,来拍击菜板。

小刀刘内心冷静地给本身加着气,又复习了一遍以往所学的知识。面对着已经拍松的肉,内心不住的喜,固然本身落空了昔日的统统来到了一个陌生的天下,却幸亏把之前的技术一并带了过来。

小刀刘本就是赶鸭子上架才来的这个处所,不是惊骇苗徒弟,而是本身恍然间来到这个天下上的统统统统都让他有些不知所措,从马路上被带到病院在糊里胡涂地被报进了这个培训班。统统的安排仿佛都是运气,如果说这个运气,那么本身或许应当向运气开刀。

低下又是一片笑声。小刀刘的刀稳稳地落在了肉上。

是呈一条直线。

小刀刘独一不对劲的就是这把刀,本身被称为小刀刘,一是其独门的兵器:玄铁九刀,二则是其刀法高深,切砍划削玩的炉火纯青。可面前的这把刀固然看着锋利,拿在手上却如同拿根针一样,显得薄弱,用起来很不顺手。

如果这是穿越的话,那就是技术穿,是带着独一无二的技术穿越到了这个天下上的。

那富有节拍的行动伴跟着轻微的“啪啪”声,苗徒弟眉头一皱,多年厨师的经历奉告他,这是腕力所付与的专属行动。再走进一点,红润的神采又变了白,只见小刀刘那手腕微动,刀却如同沾在了肉上普通,带着那肉轻微地拍在了菜板上。

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