首页 > 御厨在现代[古穿今] > 17.017
夏珍心想这孩子莫非是对包子有甚么执念？她目光温和地看向了钟博彦，对方语气矜持地回了一句，“我都能够。”
沈朗一扫绝望之情，立马屁颠屁颠地跟着夏珍身后，钟博彦瞥了一眼桌上已经空了的玻璃杯，也跟在他们身掉队了厨房。
烹调好的豆腐丝游弋在清汤中，轻巧、精美，只一眼几近就能鉴定出这盘菜必然是爽滑鲜美，入口即化。
夏珍明天第二道菜是文思豆腐，真正将刀工揭示到了极致，将洁白如玉的豆腐切成成千上万条如比发丝还藐小的豆腐丝。夏珍这是刀起刀落，一气呵成，神情也是气定神闲，像是在逛着自家花圃普通。
一进门，沈朗便带着猎奇的目光打量着店里的环境，双眼放光，神情冲动又满足，“哇！这就是女神开的店！我能够在这里事情吗？不消给我人为，只要教我做菜就行了！”
沈朗俄然嘿嘿嘿地笑了，“表哥，要不然我们再来打个赌？我有种预感，我女神厨艺必然超等好。”
沈朗目睹着自家表哥已经在夹第二个小笼包了，这才反应过来，他一时没有掌控妙手上的力度，还没送到嘴边小笼包的外皮已经被他夹碎了。
钟博彦撇了撇嘴，沈朗却哈哈大笑，“珍珍，我表哥不喜好吃生姜，从小就讨厌的那种。”
钟博彦看着屏幕上的特写，只感觉仿佛又有点饿了……
夏珍挑挑眉，说了句“感谢”。夏珍拍这集视频是要植入厨具告白的，她初入收集天下还特别实诚，她直接将一套刀具整整齐齐地摆放在台子上，开口道，“这是XX品牌的刀具，我已经试用过一周了，挺趁手好用的，明天我要用这些刀来做两道刀工菜。”
钟博彦冷哼一声，“无聊。”
做菜时候的夏珍实在是光彩耀人。
说曹操曹操到，夏珍端着托盘过来了，两笼屉的包子并两杯饮料。
沈朗翻了个白眼，吐槽道，“你还美意义说我？”沈朗深深地感觉本身被骗了，从小钟博彦就是父母口中别人家的孩子，优良地让人望尘莫及，身边的长辈们都夸他慎重矜持。
此次等地稍稍有点久，沈朗本性跳脱就是坐不住的人，耐烦也算不上好，但是他莫名保持了十万分的耐烦，只偶尔伸长了脖子朝厨房的方向看。
夏珍用快刀切鱼，那薄如蝉翼的鱼片落在盘中，她一遍片鱼片，一边摆盘，行动快的仿佛在看把戏。乌黑的鱼片在盘中闪现出放射状，如同开屏的孔雀尾，美轮美奂。
钟博彦给了盘子里的鱼片一个特写，洁白如雪、晶莹剔透，灯光直接透过了鱼片。可见夏珍的刀工有多么极致，这刀有多么快。
沈朗天然吃太小笼包，但是没有吃过这么都雅的，精美的仿佛艺术品，恨不得捧在掌心细细赏识，就在沈朗还在赞叹的工夫，钟博彦已经夹起一个小笼包送入嘴中。
钟博彦，“…………”
早上这个时候点，店里还没有开端停业，夏珍领着两人进了门。
钟博彦顿时感觉无语，“沈朗在外重视下你的举止，又不是没吃过包子，略微矜持一点能够吗？”
钟博彦一闻道这熟谙的味道，顿时回想起那天不太美好的影象，他指着玻璃杯问道，“这是甚么？”
第一道是生鱼片，又叫做鱼生、鱼脍，最早发源于中原，前人吃鱼生，喜好用各种生菜拌食或者蘸酱佐食。最驰名的一种蘸鱼生的酱料叫作八和齑，用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成。