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【宋乔：深夜福利，睡前福利！】
！！！！
宋乔一边剪辑，双眼却目不转睛地盯着屏幕，他佩带着耳机，画面里热油倾倒在辣椒上的那一顷刻，那“滋――”的声音完整不落地收进了宋乔的双耳中。宋乔听着这美好的声音，再看着画面上那盘令人堵塞的水煮肉片，美满是堪比大片的视听享用，就算闻不见那味道，宋乔也能够分分钟脑补出来。
宋乔剪辑的第二个片段是夏珍在店里后厨烧菜的片段，他一开端也有点以貌取人的意义，看夏珍那模样底子不像是一个常常进厨房的人。
插手鲜肉片炖煮，等熟了后将肉片连带汤汁盛出倒在盘中，剁碎的干辣椒和花椒末撒上。锅里烧热油，使热油烧的滚烫倾倒在干辣椒、花椒末和肉片上，最大程度地将此中的麻辣、鲜香跟肉香味逼出。
夏珍做的是一道水煮肉片，水煮肉片以其奇特的麻辣鲜香，肉质口感软嫩着名。夏珍先切猪里脊肉，她白净的双手握住锋利的菜刀给人一种不实在的感受，将猪里脊切片，每一片肉都厚薄均匀，关头是夏珍切肉的速率贼快，一会儿的工夫豆切了一小盆的肉片。宋乔再三确认，才肯定这个画面没有加任何快速的殊效。
宋乔跟大杨以及一群前期同事在群里猖獗策动图跟藐视频，全都是他们今晚剪辑的夏珍这期的素材。
宋乔原觉得他们团队是有爱连合的，直到明天他才感遭到了来自这群同事们深深的歹意。
宋乔剪辑到这完整的烹制水煮肉片的画面，都感觉口水直流三千尺，这道菜光看上去就非常好吃。前面接下去的画面直接是厨师将水煮肉片从送餐窗通报到前厅，这道菜的味道非常香辣浓烈，黑压压列队的人群等这盘菜一呈现，一个个目光炽热。几近列队的每一小我都点了这道水煮肉片，底子没过量久，这道菜就已经被人哄抢而光。
谁晓得下一个画面又剪到了夏珍做菜的画面，夏珍此次做的是一道茄汁大虾，那一个个鲜虾格外新奇肥美，一看大虾在水里活蹦乱跳的模样就晓得这虾肉有多么的鲜嫩好吃。夏珍面对这活物也是不带惊骇的，手脚敏捷的将大虾开背去除虾线，洗净后将大虾用大蒜、料酒、生粉和盐腌制。
贰内心可贵有些迷惑, 却也没有健忘手头的事情, 将拍摄的素材导出然后分门别类。宋乔剪辑的第一段是仆人公夏珍起床的片段，他定睛一瞧，这小女人还真的挺都雅的，静态对比片更都雅一点。
宋乔连连咽了好几波的口水，只感觉本身五脏庙在直打鼓。机房是不能带吃的跟喝的入内的，宋乔连望梅止渴的体例都没有，只能硬着头皮往下剪辑，但是他大脑一向在跟他满身高低传达着“他很饿”这个信息，宋乔一脸苦笑、坐立不安。
大杨张大了嘴，口水直接滴落在桌面，宋乔见没出息的模样一把将戴着大杨耳朵上的耳机给摘了，打趣道，“大杨，你的口水直流三千尺了，机房里有摄像头的，你重视下形象啊。”
肉片要用蛋清跟淀粉挂糊，均匀涂抹在肉片上，如许才气最大程度上包管肉质的鲜嫩。热油锅加花椒和干辣椒油炸，油炸至红棕色的时候捞出，插手郫县豆瓣酱翻炒要炒出红油，插手葱白、生姜、酱油、料酒、肉汤等调味料，光看那红艳艳的汤汁已经能够感遭到此中的香辣滋味。