赵月明将鸡肉放入玻璃器皿内，倒入少量盐巴和胡椒粉，又少加了一些料酒，将鸡肉搅拌几次，又放入了放过切好的蒜瓣。
“韩国的便利面和中国的不一样，因为面条比较粗，以是需求煮久一点，现在就捞出来的话，面条还是半生不熟的。”金智妍觉得赵月明不晓得这一点，赶紧提示道。
“说实话，我这也不晓得他是在做些甚么。从业了这么多年，还真没有见过如许的。”郑泰摇了点头苦笑道。
孙众一简朴的点评了两人的刀工。固然对吉野宗一郎这小我不喜，但是单从刀工来讲，吉野已经合格了。再看赵月明那边，非论是拿刀的体例，还是用刀的体例，就是个彻完整底的内行。
“如果是颠末专业培训，用刀的体例也和浅显人不一样。因为要从一个浅显人变成一名合格的厨师，要学习的第一步就是如何用刀。比起手腕，我们更多地会应用手臂的力量来操控菜刀。一方面是如许比较省力，另一方面就是庇护手腕了。在这一点上，非论是中餐还是西餐，皆是如此。”
将平底锅中的鸡肉和便利面翻了一上面，用平底锅内的余热加热鸡肉，拿出了夹子将便利面从锅里夹了出来。颠末这么一炸，便利面此时已经变成了一整块金灿灿的面饼。
“放心好了，等等你就晓得了。”将捞出来的面放到水槽中，用冷水洗濯了一遍，赵月明持续切起了蔬果。
取出烤盘，用夹子将一片鸡胸脯肉放在了上面，铺上一层芝士，再将一片面饼铺在上面，再铺上芝士片。放入之前切好的苹果和小番茄，放上芝士片，再加上一块面饼和芝士，最后以鸡胸脯肉扫尾，送入烤箱。
备注3：在高速上坐在汽车上打字真是太难受了，以是明天停更一天，后天规复更新。
在时候走到非常钟的时候，赵月明才切好了统统的蔬果。固然也自炊了多年，单因为向来不重视菜的品相，以是这么多年下来刀工也没有甚么长进。此次在节目上天然想做的标致点，耗去的时候天然就多了。