首页 > 娱乐：开局美食征服热芭 > 第二百二十九章 以色补形，以形易色
烧制的时候极短，酥脆的外壳保存住了鱼肉内里的鲜嫩，而糖色在进入内壳以后又敏捷使鱼肉增加了一抹甜香味,红曲米更是将鱼肉完整变成了红烧肉。
“是施索尔！”
将系了线的石斑鱼肉下锅高温油炸，敏捷定型后捞出来，现在鱼肉构成了一层酥壳。
曾经以一己之力统治了米其林近五十年的时候，如此资深人物，再加上他是个歪果仁，顿时让油管上这些在旁观直播的人，乖乖的闭上了嘴巴。
那是一张一百万的即付支票。
“我不信有人能把鱼肉做成红烧肉的味道，这的确让人感到不测。”
随即再度拿起刀叉，又咀嚼了一块。
“不愧是吴大厨！这道菜我情愿给满分！”王国柱率先开了口。
紧接着施索尔也忙不失迭的点头，竖起大拇指，用流利的北国话开了口：“满分，绝对的满分！我以我的品德做包管！你们谁如果有质疑，那就亲身来到北国吃上这么一次，我包管今后今后你不会有一星半点的质疑！”
王国柱！
顷刻间，旁观直播的人们不由得产生了狠恶的质疑声来。
千万没有想到吴凡的这一道红星石斑鱼所做的红烧肉，竟如此冷傲。
施索尔看着烧得光彩非常精准的红烧肉，拿起刀叉，顺着红烧肉的肉纹切开。
而那用鸡肉蓉，蒙上了一层颠末端过水定型的清蒸红星石斑鱼，也被端上了餐桌。
两道菜仅仅脱手了一道菜，就已让施索尔和王国柱两人惊为天人。
在得出结论以后，他们惊奇地发明，吴凡所做的一道菜，竟然高达二十万米刀？
施索尔这一块肉入口，顿觉满足，随即伸起大拇指开口说道；“这是我吃过的最具有小我色采和奇妙风味的红烧肉，能够说我这辈子吃过的红烧肉并很多，但似吴凡先生所做的这块红烧肉，的确能够称为天下上最为美好的红烧肉！”
当盖子被翻开的那一刻，映入视线的是两条红星石斑鱼。
国际美食品鉴大师，同时也是米其林三星榜上的传怪杰物。
只不过略有差别的是,这二者之间只要一条是真正的鱼肉。
施索尔实在说的不错，这绝对是他和王国柱吃过的最具有特性的红烧肉，没有之一。
王国柱见状，也咀嚼了一下这道用红星石斑鱼做成的红烧肉。
他竟然能说出这类大言不惭的话来？
“鱼肉就是鱼肉,鸡肉就是鸡肉，怎能混为一谈？不成能有鱼肉的美味！”