“尝尝。”刘雨琦拿起一双筷子递给余末和箐儿。
男人双手作揖,说道:“敢问车里坐的但是为姚记布行供货的刘女人。”
婉月冷哼一声,甩起手中的马鞭,将那小厮的手抽出一道血印子,小厮痛得龇牙咧嘴的敏捷抽回击。接着马鞭又将四周的小厮挨个抽了个遍,一群人痛得跌倒在地上,翻滚不断。
“老夫姓钱,乃是云和布庄的掌柜。老夫此次冒然拦下女人的马车乃是想与女人参议一笔大买卖。”钱掌柜说道,还特地夸大了大买卖这三个字。
“二哥,本日必然要归去吗?”四皇子一幅不甘心的模样,不幸兮兮的望着二皇子。
“用研钵将花生碾碎,直至磨出有油出来,然后少量添入一点点的水,放入少量盐,搅拌成面糊状。”刘雨琦拿起桌上的刀,叮咛道。
她将肉剁碎,倒入一个大碗中,添入盐,搅拌均匀。又将面团擀成薄薄的面皮,切成一小块一小块的方块。左手拿起一块面皮,右手用木勺挑起一点肉泥放入面皮中,又胡乱折了几下,就放在一边,接着包第二个。
刘雨琦走上前,含笑问道:“箐儿,这儿有花生吗?”
中间一老一少急仓促的走过,说话的内容一字不差的落进了四皇子的耳中。
“蜜斯,你为甚么要帮阿谁余末啊?”婉月驾着马车往城门方向驶去,问车里的刘雨琦。
“第一,这里的面,我看了,也不过就两种,一个是素面,一个是肉面,种类过于单一。第二,除了煮面,实在另有很多种做法,面食不范围在面条上,以是我要教你做其他的面食。你这里可有甚么略微能遮挡点儿的处所?”刘雨琦张望着面摊四周。
“钱掌柜请让开吧,不然马儿冲撞了您,可怪不得人了。驾!”婉月用马鞭抽了上马儿,马车开端向前驶动。
刘雨琦拿起一个空碗,指着说道:“用筛子,捞起来倒在这里。”
而车里的刘雨琦因俄然泊车而闲逛不稳往中间摔去,幸亏车里装的多数是布匹,也没有磕伤哪儿。
“四弟出来都已经半个月了,再不归去,可不得要受罚了?”二皇子一幅筹办要说教的模样。
“店主,这叫甚么,可真好吃。”余末咀嚼了好几辩才咽下馄饨,问道。
余末捧着这些包着肉鼓鼓的小面团往内里的沸水锅里抛下。
“箐儿,这是方才买下这面摊的新店主,刘女人。店主,这是我那相依为命的mm,余箐。”余末在一旁先容道。
“是,是,我归去就是了,你都让小鑫子将我的行李送回宫了,我还能抵当不成?就是想让你陪我出来逛逛,吃点这官方美食罢了。”四皇子哀叹一声,无可何如道。
公然小孩手腕没有甚么力量,在宿世她在家做一百个都不在话下。
箐儿点头,跟着刘雨琦到了外边面摊前。
俄然窜出一人挡在马车前,婉月及时拉住马儿,马儿嘶鸣一声,很快被安抚下来。
接着她又指着那碗花生酱说道:“这叫花生酱,不但仅能够浇在冷馄饨上,还能够将面条煮熟今后捞出,晾冷,然后将这些酱汁淋在干面上,加点醋或者辣椒伴着吃,这些比较合适气候较热的时候卖。到了夏季,可用牛骨汤做汤底浇上去,这些酱料也能够给门客们本身挑选是否增加。一样的做法,还能够做芝麻酱等。”