他本身也开吃了，味道还行，里嫩外酥的，配得上他苏阳这个名儿。
鲜血内里必须得加盐与水，如许冷却后就会凝固了，就跟果冻的感受差未几。
没让大师多等，只见苏阳把手伸进羊血罐子，悄悄捞起一块羊血，约莫半块豆腐大小，紧接着用竹刀把这块羊血切成片块状，然后便放进了温水状况的陶罐中。
或许是因为他已经与商女谈妥了，伤害消弭，以是春并不架空商女靠近他了。
“来来来，大师找到叶子，都过来尝尝羊血。”苏阳嚎了一嗓子。
商女血脉氏族在部落中属于基层，以是糊口前提也很差，但相对来讲就强过乱部落太多了。
竟是跑去拿了一个陶罐，往内里装了约莫一半的净水，然后把陶罐放到了羊脖子上面，这才蓦地间胳膊一挥，猪牙匕首扎进了山羊的喉咙，又敏捷给拔了出来。
稍稍等了一会，他便用勺子把羊血给舀了出来，色彩已经变了，大要没有气孔，这火候方才好。煮鲜血是个技术活，火力不能大了，水温不能高了，绝对不能让水沸腾，时候也要恰到好处，略微太长，血就会煮老了，影响口感。
但商女可没空答复，正在大口啃着羊排，涓滴没有女人家形象，苏阳见了直点头，他实在喜好和顺贤惠的女子，可这要求，恐怕很难在这期间实现了。
苏阳也教会了这些人如何熬油脂，放进汤内里，他本身留了一半的油脂，过会有效。
但是现在，苏阳却不筹算措置羊的内脏，太费事，腥味也太大，他本身也不喜好。
不过杀羊这活，他筹算亲力亲为了，当即就让兵士们把山羊给按住，他抽出已经打磨过的野猪獠牙匕首，然后伸脱手在羊脖子处稍稍测量了一下，却又俄然停止了。
苏阳一笑，见那边的陶罐里的水在烧开后又放了会，这时的温度正合适。他把熬好的油脂倒进了这个陶罐中，然后点上小火。
“煮血！”
植物肉如果要好吃，就必须得放洁净血液，这就极其磨练宰杀者的技术了，特别是对于大型植物，必须得一击毙命，如果第一刀下去没把血放洁净，哪怕是补刀胜利，也多少会影响肉质的口感。这就如同注水肉与鲜杀肉的辨别，忒大。
“味道如何样。”苏阳问着商女。
等肉吃得差未几了，他的羊血也凉了，直接用竹刀划成了豆腐块，看起来就胃口大开，当然现在还不能吃，他没法应战生喝鲜血。
煮好的血能够直接吃，也能够捞出来后放进凉水中，安排一会，捞出来就跟豆腐差未几了，菜市场卖的就是那种煮过一次的血，代价忒便宜。
这会乱部落也拿出了很多采摘返来的果子、块茎以及野菜，起码明天的晚餐管饱是没题目的。
羊皮是好东西，非常保暖，但是羊的出肉率太低了，就比如面前抓返来的这头山羊，约莫有六七十斤重，但是杀出来获得的羊肉最多十五斤顶天了。
外出的兵士们运气相称不错，不到一个时候便抓了一头活羊返来。
顿时，羊血流淌而出，如泉涌，全都流进了陶罐中，很快便把内里的净水给染红了。
“你在做甚么？”商女舔着排骨，固然剩下的排骨另有很多，但她从小到大的风俗就是不准华侈。
肉香味开端满盈开来，乱部落之前跟着赶墟的人已经学会用陶，这时就已经用了好几个陶罐在煮肉。