她笑眯眯应了，老板娘还夸她不住，看她把铺子盘下来，桌子摆开，摊着红纸，倒有些奇：“你这店铺才刚租下来，就要出租？”
宝芝爹见地过石桂的买卖经，晓得她无能，倒不敢替她作主，石桂看了几处都不对劲，倒想起了喜子读书的那几条街，那儿一片住的都是做小买卖的，茶叶估客丝线铺子，比木工竹匠钱又得的多些。
开铺子要的就是红火，自早到晚不能停人，挂上石记的幡，放两挂爆仗，从船埠上的小院子，到开出了第一间门面房。
一面说一面笑，装了满满一篮子的菜，明月手里都提满了，光吃肉也不成，又买了两条活鱼，石桂因着想到吃烤肉，又想起要吃烤鱼来，浅浅的铁盆子里甚么都能放，摆上土豆腐竹粉丝百叶，拿豆豉做烤鱼吃。
石桂内心记数，点过人头内心感喟，人头还是不敷旺，甚处所都没有船埠钱好赚，她想一回便道：“除了东头，我记取另有旁的船埠，那儿可有处所能租？”
吃过一顿，石桂本来那些想过的没想过的，全数涌上心头，都本身当家了，关上门谁管她吃甚么，明月顿顿吃的肚皮滚圆，回到营里就一肚子油水的模样，走的时候拎着换洗衣裳，饭铺里的饭再好，也没家里的花腔多。
再要开分店，石桂就谨慎很多，好轻易前头一笔做的不错，如果挑不着好地儿，背面的买卖也得砸，石记在船埠一带是着名的，城里可没多少人晓得。
她把这个列在菜票据上，倒向来没想到要开个烤鱼店，本地鱼贱，三四斤的鱼算起来也是便宜的，又是炭又是火，总归不便利，倒是能寻铁匠铺子打一个，在家里能常吃。
明月看着她吃，喜子倒是包了很多个，一桌子上只要她们俩吃得畅怀，秋娘那里吃得风俗这个，肉沾着料也不入味，锅上还是蒸了米饭，还切了一段蜡肉，再放就坏了，干脆全焖在饭上，满满一沙锅，明月吃了一多数儿。
石桂还向来没这么馋吃过一样东西，在兰溪村的时候经常饿着，想吃的太多，也只能梦里念叨一回，到了宋家虽不挨饿了，也不能随心所欲想吃甚么就吃甚么。
石桂切了四斤五花肉，拿绳索串着提在手里，又买了新奇瓜菜，可惜没多少酱料能用，秋油辣油调一调，又买了一篓儿青桔子，反是蜜最贵些，这时节已经有了荔枝蜜，石桂只买了一小罐头就用了百来钱。
石桂这回却没一口承诺：“我铺子里头倒也想熬些，搭着一齐卖，正预备人手呢。”老板娘一听就急了，这笔买卖拿下来，她进帐可不又多了一半，拉了石桂好声劝她：“你没做过糖水买卖，还得往外头去买冰票，冰票拿着了，还得能领着冰，不如就用我的，我再给你让一成。”
秋娘端了托盘，里头满满铛铛的摆着东西，瞥见儿子眨巴眼儿笑起来：“你姐姐往里头挤了些酸汁儿，说更解腻些。”
石桂笑着安抚她，又说要跟她签长约，老板娘吃了放心丸，晓得石桂买卖帮的好，还赞她：“如果没见着，哪个晓得石记当家的如许年青轻的，平常老积年也没你买卖做得好。”
石记竹筒饭只要午市晚市，不如把早上这段时候租出去，那些上工的船埠工，也得吃早餐，开不起店的，就担了来卖，一样是挑在街上卖，还能有个檐遮一遮风雨。