首页 > 运河天地之大明第一北漂 > 第三十五章 仁义居
“没题目，现在开端卸船吧！”
匠人不愧是匠人，全部磨坊的确就像是个工艺品！
话音未落，船上抛下了两条缆绳，武六七和赛赛合力，将趸船拉泊岸，老板和伴计以及五六个船工都上了岸，赛赛去内里取了五十两银子出来，船老板镇静的道：“你可真的是个朱紫，若没有你的帮手，我这一趟但是血本无归。”说着，便批示着船工们搭舢板卸船。
接下来是最最见本领的步调了。武六七站在锅沿旁，手里拿着一个长柄勺子，舀着桶内里的卤水，谨慎翼翼的考虑着用量，不一会，锅里开端有了反应，成团成团的絮状物开端沉淀。
这还不算完，两个匠人也是大显技艺，竟然将压抑豆腐的床子，也和水车连接到了一起，让武六七喜出望外。
选良辰，择谷旦，打好连杆，将泡发的豆子上了石磨，石磨便霹雷隆的转了起来。水车磨坊的效力，就是快，天还没有擦亮，足足一石豆子就已经磨好了。豆浆全数都注入到一口大锅当中，上面烈焰沸腾，很快，一锅的豆浆就已经滚蛋了。
筹办的差未几了，武六七便开端了他的豆腐买卖。
这里是北京，天然是要用卤水滴豆腐，因而便大张旗鼓的开端了豆腐坊掌柜的生涯。
北派利用卤水滴豆腐，而南派利用的是石膏。固然道理不异，但是口味却大不一样。
武六七曾经对前人的聪明非常的推许，一些巧夺天工的机器和修建的确让人叹为观止。比如鲁定国，发明了明军攻打蒙古军时候用的三弓床弩，而鲁定邦就更了不得了，永定河上卢沟桥的补葺，便是他完成的，两小我手底下的工夫都是炉火纯青的。
武六七晓得，老爷子还再为卖了寿材而耿耿于怀，便笑道：“我方才低价买了一穿的黄豆。”
“你小子，越来越不靠谱了！做买卖便好好的做，哪有你这般毫无章法？北都城的人很少吃黄豆，顶多是做酱做豌豆黄，再者就是做豆腐，那里用得上这么多？你趸了这么多的豆子，等着砸在本技艺里吧！”