我有些哭笑不得：“都已经春节了，如何能够还会冷呢，并且我们在厨房里，灶火这么旺，更不会感觉冷了。我只是想到了大叔吃辣椒的场景，感觉有点儿不寒而栗。”
“这个不是用高压锅做更好么？”妈妈仿佛有些不太信赖我方才的‘豪言壮语’，一向用担忧的目光谛视着我。
听到妈妈这么说，爸爸用心滴咳嗽了一声，妈妈这才发明本身仿佛说错了话，立即谨慎地捂住了嘴巴。
妈妈笑了一下：“这也是你老爸特地买的，说是你喜好吃，过节回家我们两个就随你的口味。”
我忍不住发了句感慨：“啊呀，如果平常这个时候，我应当才开端做饭，明天竟然能在这个时候用饭，俄然感觉过年真幸运。”
“我感觉这个事情很好啊，四周的人都很和顺，能在那暖和的氛围下做本身喜好的事情连妈妈都感觉很恋慕。”妈妈笑着把筷子递到我手上。
氛围很快就在妈妈大呼着猪蹄子是不是糊了的时候渐渐回温，时候我们再也没有说过这件事情，就像底子没有产生过这首插曲。
妈妈信赖了我的话，拍了拍我的肩膀，暴露欣喜的神采：“如许就太好了。如果有机遇，妈妈真的很想熟谙你说的这位大叔，对妈妈来讲，他算是我们家的拯救仇人呢。”
“如许做猪蹄子固然比直接用高压锅炖费事，但是因为提早炒了两遍，在油的津润，我感觉如许吃起来更香一些。独一的缺点就是卤的时候有点长，并且还要时不时地翻开锅盖翻一下，免得猪蹄子粘在锅上糊掉。妈妈来帮手吧，爸爸和我一起做下一道菜。”
“以是说我还是很会做饭的。”我特地又把清炒虾仁端到了爸爸妈妈面前晃了一下。
我看了一眼猪蹄子的状况，吃满酱油的猪蹄子现在已经染上了一层淡淡的酱色，我点点头，重新开仗，以后挨个将腌好的猪蹄子放到热油中煎炸成金黄色。炸好以后，我将猪蹄子捞出再次放回本来的盆中，将酱油的用量补到不锈钢盆的三分之一，持续腌上。重新在锅里倒入油烧热，放入蒜片炝锅，又将爸爸方才砸碎的一块冰糖倒入锅里化开。而爸爸在我呛蒜香的时候，则帮着我不竭用筷子翻着盆里的猪蹄子，力求让酱油均匀地覆盖到猪蹄子每个部分。
“我帮你腌上了，以后你想做甚么菜？”相对于妈妈的不信赖，爸爸倒是在一旁好整以暇地对我的厨艺有所等候，他一边往盆里码放着猪蹄子一边转过甚问我。
“这个酱油一会儿是不是要倒掉啊。”爸爸这么说的时候脸上暴露了有些可惜的神采。
锅在被灶火渐渐烧热，接过妈妈递来的葵花籽油往锅里倒了一些，等着油温上升：“妈妈还记得我喜好吃葵花籽油炒的菜呢，但是我记得爸爸妈妈之前不是很喜好吃花生油炒的菜么？”
但是我晓得这话就只是骗骗他们罢了，连我本身都不信赖我会真的离开畴昔的泥泞，只是现在我比畴昔更能等闲地去粉饰本身的表情。
爸爸则将我面前的酒杯倒满，举起了本身的杯子：“老爸也是，我很感激有人把你从畴昔拖出来的朋友，让你好好鼓起勇气开端新的糊口。能找到如许的事情真的是非常可贵，并且禾智不是说每天都要事情到深夜么，这么辛苦如何会让我们感觉不思进取呢。我和妈妈都感觉很佩服你。这是一份不错的事情。不过现在言归正传，我们大师该吃年夜饭了，来来来，我们三个一起碰个杯子，新年欢愉。但愿来年，我们禾智还能够像本年一样欢愉。”