说完这个故事博简倒是停了一会儿，他踌躇了一又弥补了一句：“但是我感觉这个故事只是不成考据的别史，可托度并不高，因为大妈在讲这个故事前明显说过这本来是用来祭祖的食品，但是故事本身却只和承平军有关。以是我并不真的以为这就是青团呈现的渊源。”
博简用湿巾擦洁净了手指，就改正了我关于寒食节的曲解：“严格意义上来讲寒食节并不是完整指腐败节，只是因为和腐败节挨得很近，以是才会被误以为就是腐败节的代指。究竟上寒食节在腐败节前一到两天，在冬至今后数一百零五天，固然经历了汤若望立法鼎新，与当代有了一些窜改，但是仍有一些处所保存了寒食节最后的传统，比如寒食节的发源地山西，大部分地区还是还是遵循老皇历在腐败节前一天过寒食节，乃至在在山西省南端的垣曲县会过两个寒食节，一个是在腐败节的前两天，叫小寒食，另一个则是在腐败节前一天，为寒食节。只是因为现在大多数地区是把寒食节和腐败节一起过的，以是才会让你产生如许的曲解。”固然博简的声音平常降落的可骇，但是这个时候用如许的声音给我讲授这些我不明白的事情，倒是有种致命的吸引力，像是在报告某个传播千年的苦楚的故事。
博简恰好最后一口放进嘴里，想要和我说话却满嘴的食品，终究只能加快咀嚼的速率，比及嘴里没有食品的时候才用他那有特性的高音和我说了青团很好吃。
“那有甚么辨别么？”因为想听博简将这类略带冷僻味道的故事，我用心问了很多题目。
博简像是在粉饰甚么一样微微咳嗽了一声，接着肉眼可见的他的脸渐渐红了起来，见我一向盯着他看，他便不美意义地别过甚去，不再和我有眼神上的交换：“阿谁，感谢你们，你和大叔真的对我太好了。”
博简点了点头：“青团不是最早呈现在寒食节的食品，青团最早应当是在清末呈现，不过我并没有看过正履汗青上的记录，以是我说的也只是听来的官方传说，是承平天国期间的故事。”博简站起家号召着吃完饼干的大胖持续在校园里溜圈，一边侧着身一种不太肯定的语气说着他从当年帮厨的食堂摊位上听来的故事，“这个是我当时帮厨的处所的阿姨给我讲的。她说青团是清末承平天国期间觉得聪明仁慈的农夫为了救承平天国的一名将领而临时想出来的食品。承平天国期间，传说有一年腐败节，李秀成的部下陈承平被清军追捕，眼看就要被追上的时候。千钧一发之际，一名农夫将流亡的陈承平陈承平按到了泥地里，让他身上沾满污泥，就如许，一身脏兮兮的陈承平便骗过了清兵的眼线，借此逃过一劫。只是清兵发明村外是一片湖泊，以为陈承平不成能胜利出险，便思疑他会躲进村庄里，因而在村表里设了很多关卡，又在村庄里大肆搜索。机灵的村民惊骇陈承平进村露馅，便提示陈承平先不要进村，他想体例从村里带出些干粮给陈承平吃。因为进村出村都有清兵查抄，他底子不成能带着竹篮子装上糕饼白饭，正焦急的时候，他脚下拌了一跤，跌倒在艾草丛中，站起来发明本身身上染了一身艾草的绿色。仁慈的农夫灵机一动感觉将食品做成绿色的话，便能够放在草料里瞒过清军的查抄。因而他就当场采了一些艾蒿回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只随时都能够吃的米团子。清兵查抄的时候，看到担子内里除了一些杂草不测并没有甚么特别值得重视的吃的东西，也就顺利放行。最后，这位老乡把这绿团子拿给陈承平吃，帮他度过了难关。很快，陈承平想到了体例，绕过了清兵的岗哨，回到了承平军的大本营，把本身的经历说给了承平军的首级李秀成听。李秀成晓得后，欢乐得不得了啊，为了记念这位农夫的拯救之恩，因而下了硬性规定，说承平军内部最好做到人手必会，青团也自此成了他们的“团食”，再厥后，在草长莺飞之时，吃青团就成了寒食节的风俗了。”