首页 > 灾荒年，我的冰箱能无限刷新 > 第81章 米酒
王雅薇闻到一股苦涩味，精力一振，“那我可要好好等候一下。这里又是甚么？”
林月笑着点头。
王松新口中略微几句观点，和对科举最新题目的报告，都让他如痴如醉。
王雅薇可贵闻到这么香的味道，食欲大开。
直到王大海送来两只母鸡，这母鸡在狗蛋心中但是独一档的存在。
王雅薇猎奇地察看四周，“月姐姐，这就是你住的位置啊？”
他们吸溜着，这是不过了？这么豪横？
除了她正在炸制的糖醋里脊外，另一口锅中正蒸着红烧狮子头。
贰心道，这都城来的公子果然见地不凡。
“你们坐这，我先去烧菜”，林月给他们安排的是四人桌。怕他们和村民们坐着不风俗，特地安排的小桌。
过程极其烦琐，用时也长，但煮出的清汤大要澄彻，但味道稠密、鲜美。
没想到竟然另有这类屋子。
王大海鼻子靠近闻了闻，“不会吧！这不会是酒吧！”
谁知顾善林撇着嘴，“不去，我都快饿死了，我闻到好香的味道，我要吃东西。”
这是林月经心熬制的清汤，特地为王雅薇俩兄妹所做。
他连声对王松新道不美意义，赶紧起家去接母鸡，“大海爷爷，感谢你！”
王大海见到王松新后，刚才大咧咧的模样立马收敛起来，拘束地朝王松新点了点头。心道，老天爷啊！这位不就是县令中间的那位，他如何来了！
先大火煮开后打去血沫，再小火煮至质料断生后捞出洗濯，将洗料的水再倒回桶中。
“糖醋里脊，特地给你做的”，林月将猪里脊切成一条一条的，腌制后放入淀粉和鸡蛋裹匀，再放入油里炸。
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而煮汤中间会煮出黄油，这黄油放入锅中将水汽?干，再下大葱蒸的葱油，最为香浓。
倒是王大河还是虎咧咧的，对着王松新不断奖饰。而王智则额头冒汗，不断扯着他爹的袖子，诡计禁止他少说些。
这清汤就是用猪骨垫底，放上肘子，最上面再放两只土鸡和两只老鸭炖煮的。
只见顾大富手中拎着两块豆腐和两条大鲤鱼。
接着，他眼睛一亮，扯开顾大富的手，“我要去问问林月姐有没有奶糖吃！”
林月用这葱油又做了拌面。
顾大富见到王松新后心中一惊，心想幸亏本身没想摆谱，而是早早来了。他喜笑容开地将豆腐和鲤鱼送到狗蛋手中，“祝你们年年不足，豆腐都富。”
王雅薇的脚踩了踩地，“这竟然就是泥土铺成的，没有砖吗？不脏吗？”
他们过年也从未吃过如此好的菜啊。
林月的灶台上统共两口大铁锅，大铁锅中间是一个小铁锅，用余温烧热水的。
而村中请的人也连续到了。
她晓得王松新王雅薇身为首辅之孙，从小在都城长大，甚么好东西没见过，吃着山珍海味的长大。
再煮一小时，将质料打出，放入鸡腿肉蓉和鸡脯肉蓉，大面积放开扫汤。待肉蓉上浮后，捞出放入纱布中压成饼，再放入汤中。
“雅薇”，王松新制止。
“感谢。”
林月忙中有序，人到齐了，锅中最后一道菜也好了，赶紧让人送出去。
因为这些水中融入很多呈鲜物质，滤净残余后倒入汤桶，会比净水炖汤更出味。