在后代，人们大多晓得鱼籽贵价，殊不知只要玄色小粒的鲟鱼鱼籽才会拿捏那份“劲儿”！
凌晨，天空方才暴露鱼肚白，全部根室渔港都繁忙了起来。
很快香喷喷的米饭就煮好了，井上亚美也把腌制好的鲑鱼鱼籽和一些配菜炒好了，香味一下子就飘满了全部厨房。除了鱼籽和配菜另有几片煎好的鲑鱼肉，另有虾仁等等。
出海的头两天是比较无聊的，没有达到目标地是不会挑选完工的。以是海员们都是吃饱了睡睡饱了吃。有兴趣的打打牌，有些无聊的则是在船尾垂钓。
“鲑鱼子饭绝对是最具幸运感的布衣美食，我家之前常常腌制有鲑鱼鱼籽，可惜我嫁到这边今后也没有制作过了。”井上亚美眼神一黯。
鲑鱼籽不耍大牌，不管是直接往嘴里丢，还是配米饭，配海苔，配啤酒清酒，配别的海鲜，都诚恳巴交，主动合作，将甘旨阐扬到本身的极限！
“你看着我干吗，你不吃吗？”南野秀一这个时候才看到井上亚美痴痴的看着本身。
鲟鱼籽味重，要昌大地搭配小薄饼和伏特加，或是配上经心熬好的奶油浓汤，方能让大牌扭捏出场。而传闻是最典范吃法的小勺空口咀嚼法，很多人感觉过分咸重，三勺以后便进入审美颓废。
把这些都放进米饭饭面，再蒸一下鱼籽饭便能够出锅了！
两人的心又靠近了一步。
“本来如此，没有想到腌制鱼籽另有如许的讲究。”南野秀一深有感到的点点头，看来每一份美食都是通过无数次的改进的。
“明天早上那些海员们钓上来十几尾的鲑鱼，我能够做鱼籽饭给你吃。”聊着聊着不知不觉到了中午，也是时候做饭了。井上亚美筹算做鱼籽饭！
“都筹办好了，能够解缆了。”木村老头道。
“好，那解缆吧，上船！”
“木村，该筹办的东西都筹办好了吧？”南野秀一看向木村老头。现在的木村老头就是南野秀一船队的管家一样，因为他做事松散南野秀一也把一些事情放给他办理。
“好。”
“老板，我们去那里？”木村对南野秀一问道。
“上好腌制的鲑鱼籽应当保存其淡淡的陆地咸香，内里的酱液稠而黏，如许才会饱满而易爆破，鲜润而回甘！”
天生吃货的南野秀一这一天都在谦虚的向井上亚美就教如何做海鲜美食。
脆生生地已然是鲜美漫溢，以后是浓稠的鲑鱼籽酱的微微活动，略带点咸味的陆地芳香不甘心似的在你嘴里延展再延展。最后是甜，咽下以后微醺的回甘，能够伴着酒，也能够伴着米饭，因而那种甘酒之香便缠缠绵绵地在你鼻息之间久久回荡。
“哇，好香啊，看着都流口水了。”南野秀一看着那几碗鱼籽饭搓了搓手。