“阿姨你好，我叫林芳芳，双木林，芳香的芳。”林芳芳羞赧隧道。
方瑞把缸子里略显绿色的水舀出来，到四周的自家水池里挑了担水，把缸子冲刷了几遍，又挑了半缸子水，然后把小鳝与巨鳝放入内里。
方瑞剖鳝的行动很利索，把黄鳝抓出来，用刀背大力敲晕了，然后用钻子将黄鳝的头部钉在砧板上，接着以刀片从后背开剖。剖开后，把骨头剔洁净，把鳝头与鳝尾切掉，再将已是布匹普通的鳝鱼肉切成一片一片，也就成了。
不过这水池一天两天弄不好，而这么大条巨鳝放空间这么小的桶里，必定行不通。方瑞目光在院子里扫视了一圈，看到露天的院中间的一个水泥缸子。这水泥缸子有一米多长、半米宽、近一米高，本来是用来装喝的井水的，厥后家里买了个大塑料桶，也就把这水泥缸子给挪到了院子里。
“喜好就好，喜好就别感觉不安闲，就当在本身家里。”余英红笑呵呵地对林芳芳说完，又对老扁说道，“小刚你在这里陪着你女朋友聊谈天，婶去弄饭菜去了。”余英红端了淘好米的高压锅往屋子前面去了。
别的还炒了几个小菜，还是余英红的厨艺。
方瑞也没去再意这个征象，到井里挑了担洁净的井水返来，把砧板、钻子、小刀找出来，开端筹办要剖黄鳝了。
“林芳芳，这名字好听，跟你的人一样标致……对了，芳芳你也别把本身当外人，小刚跟瑞子的干系，那是不比亲兄弟疏的，你是小刚的女朋友，只要你承认，这里也便可以是你的另一个家……不过就是屋子旧了些，前提差了些。”
黄鳝肉嫩味鲜，营养代价甚高，并且鳝鱼肉中含有丰富的dha和卵磷脂，它是构成人体各器官构造细胞膜的首要成分，并且是脑细胞的不成或缺的营养。常常吃鳝肉，能够进步影象力，且有补脑健身服从。除此以外，鳝鱼肉另有别的多种方方面面的药用代价，在这里就不一一阐述了。就如林芳芳所说的，黄鳝真的是个大补，野生鳝特别如此。
“阿谁，芳芳啊，你五十步别笑百步好不好……貌似你也吃了三四碗了，在我的印象中，仿佛你一顿饭最多就吃一碗的哦。”
方瑞来到院子里，以一两半的重量为分水岭，把黄鳝按用两个桶分开装着。
老扁之前在方瑞的教诲下不是没剖过黄鳝，那行动叫一个笨拙，乃至差点还把手给划伤了。他听了林芳芳的话，赶快摆手，“不可，这事我学不来。”
研讨来研讨去，还是没研讨个花样出来，方瑞就在想，两斤已经是黄鳝的极限的，那这条巨鳝本身是吃了，还是？看着巨鳝入迷了一会儿，方瑞终究还是决定先不把巨鳝弄着吃了，养一阵子再说。…。
剖黄鳝寻求的不是黄鳝的营养，而是煮的体例与煮出来的味道了。方瑞晓得此中的辨别与奇妙，以是他筹算弄一个青椒炒鳝鱼片，再弄一个水煮鳝鱼。
方瑞想着，内心就把这件事定下来了。
林芳芳瞪着他，“哼，懒得跟你说。”实在她内心也在踌躇，看他很诚恳，要不干脆承诺他算了，今后就跟他做朋友？林芳芳转念又想，人们不是都说‘获得的越轻易，就越不懂昨珍惜吗’？不可，不能就这么等闲承诺了这个死刚瘦子，还要持续磨练他。