方远没有理睬世人的群情,从食盒内里取出一个大号酒坛,大刀蟹的生命力极其固执,取出蟹黄后还是生机实足,挣扎着想要摆脱绳索,方远翻开酒坛的盖子敏捷把大刀蟹放出来,然后重新盖上。
李德富皱眉道:“我如何晓得。”
……
大厅里的评审和参赛的厨师都对方远取出的食材非常猎奇,但顾及面子没有发问,内里围观的百姓就没甚么顾忌了,纷繁开口。
鲜红滑嫩的蟹黄装了满满一碗,光是蟹黄就差未几有一斤多重,比其别人的整只蟹还要重,又引得世人群情纷繁。
“你不懂了吧,那东西虽说没甚么肉,但如果做的好了那滋味,啧啧……”
“那他手里的大螃蟹是如何回事?”张老头明显对此耿耿于怀,他为了此次的美食大赛特地请了汴都城的良庖返来,还重金寻得一只超等大蟹,本来想在美食大赛上给本身的酒楼打打名誉,然后逛逛蔡京的干系以图把酒楼财产开到汴京去。现在倒好,比赛还没开端大师的重视力都已经被方远带来的大刀蟹吸引走了,以是他想探探方远的底,是不是有预谋的。
大师对美食大赛势在必得,筹办的食材天然都是最好的,拿出来的螃蟹一个个巨大饱满,张牙舞爪,生机实足,比后代吹上天的阳澄湖大闸蟹不知好了多少,不过跟方远带来的大刀蟹比拟就完整不敷看了。
如何我就没有寻觅这么大的螃蟹呢!张老头悄悄烦恼,如果不是美食大赛已经开端他都想暗里找方远买下大刀蟹了。
“那么多蟹黄啊,仿佛很好吃的模样。”
“李老板,那方家小子拿出来的是螃蟹吗?”
“螃蟹那种东西也能吃吗?还要八十两?”
大师的目光刹时全都转移到方远面前的酒坛上。
黄金蛋炒饭只需求用到大刀蟹的蟹黄,以是方远取蟹黄的体例跟别人不一样,不消把大刀蟹全部拆解开,只用刀在蟹背上开了一个小口,然后通太小口把蟹黄引出来。
方远也发明大师的重视力都被大刀蟹吸引了,内心模糊有些对劲,不管一会儿做的菜如何,起码现在他的食材就比其别人胜了很多。
“切,说的仿佛你吃过一样。”
“另有桃花的香味!”
“色彩真都雅!”
“那是甚么东西,像块大石头,莫非石头也能做菜?”
李德富现在最不想提的就是跟方家的婚约,听了这话顿时就炸毛了,“张老头你胡说甚么,谁是我将来半子!”
“这是甚么酒?老朽喝了几十年的酒还从未闻到过如此诱人的酒香。”
“真有你说的那么好吃?”
……
“张老头,我奉告你,我跟方家小子没有任何干系,不过是在路上碰到了罢了!”
中间有人问李德富。
看李德富的模样仿佛真的跟方远没有干系,张老头天然也不会真的去问方远,轻笑一声道:“有好的食材又如何样,我就不信方家小子的厨艺比得上汴都城的良庖,只是可惜了大好食材,真是大大的华侈。”以他开了几十年酒楼的经历都没见过大刀蟹这么大的螃蟹,以蔡京对螃蟹的爱好如果见着了必然会很欢畅,说不定酒楼进汴京的事情就成了。
“这小子有古怪,能寻觅那么多奇怪物,下次我还得去甜水庄悄悄。”朱均悄悄盘算主张。
“我如何没有吃过,前年的时候我家小子在河里捉了一只螃蟹,我婆娘放锅里煮了吃了。”