“这有甚么不敢当的，你是亦仙的姐夫，算起来我们还是姻亲呢……来！坐！”孙元化手一摊，一屁股坐在了长官上。
豆腐乳也还罢了，丁以默尝了一下后立即便认识到这东西必然会流行大明――奇特的口感使得它成为佐餐好菜，不管是馒头大饼还是大米饭小米粥，只需放上少量豆腐乳，便能使索然有趣的一餐变得津津有味。
孙元化这话，把丁以默听得目瞪口呆，他千万没想到，楚凡这三口袋看似稀松平常的东西，能获得孙元化这么高的评价，竟然是“军国大事”！竟然能“根治天下痼疾”！竟然“天下幸甚”！――丁以默再如何历练夺目，也不过一介商贾，当然了解不了孙元化他们这些高品官员的心机。
“穆夫兄，兹事体大，孙某还需细细筹齐截番，如何用亦仙信中那些耕作的体例在这关内试上一试，方见信于朝廷，”丁以默正想着呢，孙元化却回身对他说道，“且此事事关实学名誉，孙某也当尽快拟信禀报家师，请他白叟家决计……穆夫兄若无他事，孙某可就要送客了。”
孙元化细细检察了一番后，冲动地在屋里踱起步来，像是对丁以默，又像是自言自语般喃喃道，“据亦仙所言，此三物乃是他费极力量方从外洋觅得，最是高产……他自种了一季，亩产便达五百以上，若能改进其种类，产出当能更多……更兼无需良田，坡地荒地都可耕作……若能广为播种，三年以内天下无饥荒矣！”说到这里他停了下来，低头沉吟道，“亦仙思虑最是精密，若非万全毫不会冒然奉此三物与我……”
丁以默见他如此失态，却不明以是――因着这信是楚凡写给孙元化的，他当然不会偷看，而这三样东西他也是第一次看到，还是押送来的人奉告他，他才晓得甚么是甚么。
丁以默这一趟送东西是一方面，别的也正有事要请孙元化帮手；本筹算等楚凡这事儿办完了再说的，未曾想孙元化竟是急不成耐，完整不按套路出牌――这不明摆着赶人吗？
他的脚下墙边一字排开放着三个大大的口袋，手边的茶几上则是两对丝线捆扎的粗瓷坛子；这两对坛子恰是楚凡信中所说的那俩新产品了――辣椒酱和豆腐乳。
丁以默正啜着茶呢，只听橐橐靴声中，孙元化开朗地笑着出去了；他还是那副不修面貌的老模样，斑白的髯毛上还残留着一颗不知甚么时候的米粒。
辣椒酱丁以默就有些拿捏不准了――他第一次咀嚼便被辣得涕泗横流，连饮了三大瓢冰冷的井水犹自如火中烧；以后丁以默又谨慎翼翼地尝试了几次，他终究发明这既辣且鲜的酱料的奇特之处了，回味绵长不说，且极其开胃，让人光是想想都口舌生津；不过丁以默担忧的是，它这味道确切过分霸道，只怕很多人接管不了。
这就处理了运输发卖所需时候的困难――须知中原大地很多极富特性的吃食，之以是名满天下却可贵一见，这此中最大的困难便是不易储藏！
“大人请看，”丁以默从口袋中取出一个巴掌长的棒状物递到孙元化面前道，“这便是……玉米。”
孙元化这第一个题目丁以默没法答复，后两个倒是能够的――这只见他又取出番薯和土豆递到孙元化面前道，“大人钧鉴，这三样以默都已尝过……玉米淡而有趣，番薯略甜，这土豆倒是极涩……滋味虽普通，充饥却也充足了！”