她踏进书房的时候，粮长手里托着一张黄纸，正和张赓说着甚么。
“这是嘉礼的一种，也算是一种宴饮民风。”粮长道：“以百家为一会，村夫宴饮，是从周朝留下来的民风。”
是从常熟运来的，那是要贵很多了，张昭华心道，就是后代吃上一次正宗的湖蟹，也实在代价不菲。
张昭华盯着面前的大闸蟹的确能够算是垂涎欲滴了，岳氏洗了手出来看到她这副模样，仿佛啧啧了一声，道：“阿华莫不是被这东西模样吓住了，莫怪你眼没见地，这是常熟的金爪蟹，一只便要一两银子呢！”
只见桌山一个盘里盛着十几只体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛的螃蟹，张昭华自向来到这里还真是第一次得见如许新奇的闸蟹，宿世的回想立即被勾了起来，她当时候能够一口气十五只大闸蟹，的确就是当饭吃。
“阿爷，这乡喝酒礼是甚么仪典？”张昭华猎奇道：“是宴饮吗？要来宾客吗？”
“这是客岁四月下告谕，到我们这个小处所已经翻过一年了。”粮长指着黄纸上的笔墨让她看：“府州县官为政八事……时命里长告戒其里人敦行孝弟，极力南亩；勿作非为，以罹科罚；行乡喝酒礼，使知尊卑贵贱之体，岁终察其所积德恶而旌别。”
“文庙关于孟子的配享题目，传闻本年又有了争论。”粮长道：“我们这个天子啊……”
但是她到了这个期间后，别说是螃蟹了，就是浅显海鲜也见得未几。不过永城周边的村庄里食鱼虾的少，不代表永城县城里就少供应这类东西。相反，永城周边有大大小小五六条河道，除了汴河、睢河，另有包河和获水从永城南北鸿沟流过，水里不乏鱼虾，以是城里人是爱吃的，但是乡村州里的百姓却不如何爱吃。
岳氏看到端哥儿这般模样，眼睛沉了沉，瞟到另一旁的甜甜在仆妇的帮忙下刚吃完一个螃蟹还伸手想要拿第二只的时候，就举着筷子不轻不重地敲了一下她的手背，道：“螃蟹性寒，小孩子吃多了会闹肚子的，早晨肚子疼起来可难受！”
“本来不会有这么多费事事的，”张赓道：“按宋元的规程，应当是在县城文庙的明伦堂停止酒礼的，但是文庙……”
实在张昭华是熟谙如何吃螃蟹的，但是当她看到岳氏拿着小金剪剪蟹脚的时候，她又有点不肯定了，厥后还是粮长夫人说，这蟹脚固然食之无肉，却不能白白华侈，因为能够捣碎加姜末、蛋清等调料，放入竹筒内蒸地烂熟，取其他味下饭吃。
见张赓神采有异，张昭华仓猝诘问道：“文庙如何了？”
张昭华吃螃蟹是一把手，但是她不敢表示出来，只做一个东施效颦的模样出来，看岳氏是如何对于螃蟹的。这当然鞑靼满足了岳氏的心机，不过当张昭华看到她把蟹黄上的六角板也吃了以后就目瞪口呆了，本来岳氏也不过是装模作样罢了。
张昭华小的时候，就见过一群人浩浩大荡地用牛车载着孟子泥像从地步里颠末。因为永城县城里的老文庙早已毁于烽火，现在这个是洪武三年兴建的，内里的孔孟、朱程泥像也是新塑的，在朱天子命令逐出孟子的时候，县里的人只能拉着孟子泥像去鹿邑县，因为这都是鹿邑县的工匠打造的，这个时候有个端方，寺庙里的像是不能等闲破坏的，要请出去，只能请回本家，也就是当初制作泥像的人家里，以是永城文庙里的孟子像，就如许被请进请出两三回。