那老爷子笑着点了点头，叮咛道：“来六碗粉丝汤，另有甚么好菜也尽管端出来。”说罢，扭过甚朝那四名青年和马夫说道：“大伙儿赶路也累了，一起出去歇歇吧！”
此话一出，铺子里大伙儿都沸腾了：苏记商行？那但是幽州第一商行！现在苏记的掌事竟然说有买卖想和他们家谈，这、这不是在做白日梦吧？
不过过后赵四娘赠送了汪掌柜三道菜谱，别离以粗细宽三种番薯面条为主料，即韩式拌粉丝、鱼丸粉丝汤和猪肉炖粉条。
那老爷子用完餐后，站起家来，朝姜老爷子做了个揖，笑着问道：“白叟家，我很对劲您家的粉丝汤，不知可否请您坐下和我谈笔买卖？”
一贯自夸淡定的赵四娘这回也实在吃了一惊，奇道：“我就是赵四娘没错。可周掌事，您是如何晓得的？”
“您、您真是苏记商行的掌事？”赵永忠傻乎乎地问道。
那老爷子当属他们家铺子开张以来，欢迎过最高规格的客人了，大师伙儿都谨慎翼翼地察看他对自家菜品的反应。
因而赵四娘忙跑上前去，笑盈盈道：“周掌事，你们苏记商行的名声如雷贯耳，我爹听了‘苏记’两个字都乐晕了呢！”
只见那老爷子慢条斯理地把一大碗肚肺粉丝汤都吃了下去，固然脸上还是是神采稳定，可看到见了底的大碗，世人晓得这位高朋该当还是挺对劲，内心都送了一口气，进而充满了被高朋必定的高兴。
姜老爷子忙答话道：“恰是小店。还请老爷进小店歇一歇脚！”
当日赵永忠父女俩又去了镇上，留在家里的杨氏她们一听是那位给了他们家一百两银子，又送了一堆礼品的汪掌柜要货，忙去筹措。可不巧的是家里的番薯粉根基上都做成了番薯面条，村里其别人家的番薯粉还没晒干，网罗了一圈就只凑出来十几斤干粉来。当她们传闻人家是特地从县城赶过来的，内心更是过意不去，连声包管下回必然给汪掌柜留货，又把粗细宽三种番薯面条各包了十斤捎给汪掌柜，才肯放伴计走。
固然只是少量零售，不过因为赵四娘订价颇高，落空了很多低端客源，很能够会导致滞销。因而她就让在镇上和县城里都有酒楼的汪掌柜替她鼓吹一把，但愿借此发掘新客源。
赵四娘得知自个儿煞费苦心的倾销有了效果，不由得甚是欣喜。
一番镇静的筹议过后，番薯粉保持原价三文钱一斤稳定，粉丝则非论粗细全按七文钱一斤结算。
有了好的产品，下一步就是要找到好的发卖渠道。赵四娘除了让家里还是打粉，还让姜老爷子在村庄里以两文钱的代价收买番薯粉。她没有太大的野心，只筹算出产两三千斤粉丝，放在铺子里零售。
说到这儿，实在真正的番薯面条是用番薯粉和白面和成的面团擀成的，而赵四娘制成的所谓“番薯面条”实在就是粉丝。只是当初赵四娘以为叫它们“番薯面条”更加简朴直白，能够更好地让家里人接管。不过这会儿送汪掌柜菜谱，才发明还是叫“粉丝”和“粉条”比较上层次，更能逢迎县城里客人们的需求。因而从善如流的赵四娘又把名字改了返来。
姜老爷子忙把他们引进铺子，能够是那老爷子身份贵重，他伶仃坐了一桌，其他五人待他坐下后另寻了一张桌子坐下。