“这底子是暴殄天物啊!”
这小部族的穷孩子们,是不是没有盐吃啊。
老头说着,还真从扳指里拿出一口锅来。
要让易云本身烤,易云实在内心也没甚么谱,他固然对美食很有研讨,可他毕竟是当代人,用烧烤炉和无烟碳的话,他当然能烤出一只外焦里嫩的肥美烤鸡来。
唐宋时候,根基做饭体例就是蒸和煮,不管菜也好,肉也好,加上盐,盖上锅,煮熟了就吃。
香喷喷的盐焗鸡,就这么做好了。
至于甚么煎炒烹炸、熘、炝、烟熏、酒腌之类的五花八门的做菜伎俩,都是近代物质糊口丰富以后,才生长成体系了。
“教员!”林心瞳有些无语了,“你如何能给小孩子喝酒!”
他的厨艺天然是不敢恭维的,何况柴火烤肉,难度又大。
易云愣了一下,这才俄然想明白了一点。