王旁这会正在斑斓楼，这里分开封府较近，斑斓楼的二楼一个单间内里点上炉火，王旁命烧上一壶热茶。
“开涮？”世人惊奇的看着王旁，他们实在闹不懂开涮是甚么意义。
有的用的不熟谙，肉片掉到锅中便被别人夹起，筷子在锅中打着架。吃到口中的连声说着：“呼呼，真香！”
崔福呵呵笑着给王旁添好茶：“公子，你要筹办的质料都筹办好了，你是要如何个做法，跟我说，我让厨房完工。”
蔡京也笑崔福道：“老掌柜，您今是如何了？平常没见您这么沉不住气啊？”
王旁哈哈一笑，就是人家都晓得是梅耶府做的事王旁也不怕：“对！咱这是做功德不留名！”
王旁拿着筷子夹了一片肉，放在锅中涮了涮，放到料碗中蘸了点料，放到嘴里。久违的味道，在西夏那的确是哄弄，这才是真正的涮肉，肉好，汤好，料香。吃一口唇齿留香。加上房间有碳有火有汤的热气，的确是享用。
“君谟，这事儿我看您叫一小我，必定有体例，费事是他找的，他必定不但是想让开封府和三司查此事。”这一天，总算忙完了，眼看天快黑了，李参笑着说道。
王旁号召到：“辛苦陆总管了，坐下喝口热茶！”
王旁说道：“那好，咱开涮！”
崔福莫名其妙，转头看看折克隽撇着嘴说道：“我就说不能去那辽国，那契丹人胡人是不是都吃生的啊？完了，公子你要我这老头子一块试菜，我可消化不了啊！”
老掌柜崔福也试了一口，他笑着说道：“不错不错，公子那些质料也是这般？”见王旁点头，崔福放进一块豆腐说道：“我牙口不好，吃点软的。”烫了一会，夹起豆腐蘸了料便放到口中
陆慎言上了二楼推开门，一股茶香带着热气扑鼻而来，见王旁坐正坐在那神态怡然面带笑容，陆慎言这表情也敞亮了很多：“公子，我返来了，又弄了一车碳，都城和周边能采购到的处所我都去了。”
蔡京打着饱嗝说道：“叫洗羊肉的用饭公然好玩！”