首页 > 知否知否应是绿肥红瘦 > 第26章 明兰的鱼,齐衡的饭
西湖醋鱼和清炖甲鱼汤,不过你没机遇了,今晚它们就会上桌的!明兰暗下决计,脸上堆着天真的笑容:“元若哥哥问的好,转头我就去厨房那儿探听探听哦。”
盛老想起一事,道:“我如何传闻你养了几尾活鲤鱼和一只甲鱼在院里?”
齐衡兴高采烈道:“那咱么说定了,后天吃鲤鱼和甲鱼!mm可莫吝啬不肯端出来哦。”
另有那葱香鲫鱼脯,是将鱼肉片开,用盐姜汁和酒腌渍上一个时候,在用小胡椒和葱段放在温油中几次煸炸而成,葱香浓烈,微辣鲜咸,轻酸薄甜,是开胃爽口,齐衡吃的甘旨,不觉连着扒了两碗饭,眼中粉碎了他谪仙般的翩翩公形象,只看的他身后的小厮张口结舌。
盛老笑道:“这两道鱼菜但是今儿个明丫头的情意,鱼是她钓的,也是她叮咛这么做的,可真味儿不错。”
明兰一向低头埋在碗里,才微微昂首,皮笑肉不笑道:“您吃,您吃。”
丹橘见明兰俄然一副大人神情,便当真听了,这几年奉侍明兰下来,内心晓得本身的这位主看着一团孩气,实则见地出色,只听明兰接着说:“……姐姐是我这屋里的头一人,不但我得倚重姐姐,小桃憨直不说,那四个绿的也要靠姐姐管束,将来如果再来几个小丫头,我又不好亲身指责教骂,这将来也是姐姐的差事,是以姐姐本身先得把住了枢纽,不成让下头的小丫头乱了端方,肆意调皮才是;我这里就拜托姐姐了。”
当初林姨娘胜利进门后,因为各种启事,盛老更加不肯意和人来往,便托说要茹素,又置了个只要五六个灶头的小厨房,与府里全然隔了开来,这个风俗到了登州也带过来了,小厨房尽管寿安堂的一众饮食,见盛老宠嬖的六女人来了,都恭敬的笑着施礼。
野生的鲫鱼本来就鲜美适口,那鲫鱼汤是将鲫鱼用滚油略微炸成金黄色立即投入沙锅中,配以笋片新奇蘑菇香菇和嫩豆腐,放足了香姜料在小红泥炉上足足煨了两个时候,待到豆腐都煨穿孔了才得成的,汤色乳白,鲜美润口,盛老和齐衡都忍不住喝了两小碗。
丹橘仿佛想到了甚么,又在明兰耳边低语:“……那齐少爷为人和蔼,我瞧着他倒喜好女人,如何女人一副爱答不睬的?”
明兰表情雀跃的坐在桌旁,大眼睛眨巴眨巴的看着盛老,谁知老却一向不开饭只看着门外,大户人家端方大,长辈不说开饭,明兰连筷都不能碰,正要开口问祖母,俄然门口帘一掀,一个苗条的身影飘但是来,明兰看清了来人,嘴巴张大了……
明兰讪嘲笑了数声,低头狠狠啃了口枇杷果,眼睛转了转,昂首天真道:“祖母,今后元若哥哥都在这里用午餐吗?”
……
此时恰是夏秋之交,天光阴沉,明兰好像刚放了暑假的孩童,一请过安后,便向崔妈妈要了鱼竿鱼篓要去府中的那莲池里垂钓,崔妈妈晓得明兰夙来懂事灵巧,这几年见她读书教幼弟非常辛苦,便承诺了,还给配了一盆鱼饵,又细细叮咛丹橘小桃要细心看住明兰,离塘遥远些,莫要掉出来反被鱼吃了如此,明兰点头如捣蒜。
盛老浅笑:“让她睡吧,小孩正要多睡睡才长身呢;况这几日她心机重了很多,满脑的官司,好好歇歇吧。”
明兰除了腹诽‘你丫饿死鬼投胎啊’,只能认命道:“约莫,仿佛,差未几后天吧,呵呵……”