如果只要天价菜肴,浅显主顾天然敬而远之。但只要增加浅显些的,个头别那么大的,代价定低一些,天然就能够同时兼顾浅显门客。
“我能够不得空,要不你本身去买吧,钱我给你,多还少补。对了,中午就别叫快餐了,捞些鱼虾简朴做两个菜,打田的徒弟也一块吃。”李境叮咛,他明天还很多挖些稻树秧苗,实在没空只能厚着脸皮费事刘乐帮手。
李境实在也有考虑过这题目,但他真不是里手,只好反问刘乐:“你感觉该如何订价?”
“这些都五斤以上野生水鱼,市场上是没法买到的,就定500块钱一斤吧!十斤以上的卖600,贱卖也没体例。”刘乐遗憾道,
但随后他却拉了李境一把问:“这些东西你如何订价?”
好有事理,李境没法辩驳,然后又问起黄颡鱼跟河虾的代价。
“以是我才只给你定200块钱一斤。”刘乐斜眼道。
李境不理睬他,内心开端深思本身,运营这么一个农庄,凡事可很多想想,多做思虑,胡着来可不可。这不现在就出了忽视,刘乐的话给他提了个醒。
“你如何放水库……放得好!早该放了!”烦恼的刘乐俄然觉悟过来,乐呵呵的,他管你餐厅有没有客人,他又不是老板,亏也亏不到他身上,水库里有鱼钓才首要,然后挤眉弄眼对李境问:“放了多少?大不?”
“看得出这些海鲜都是野生的,如果味道都跟当晚那鱼头一样,代价真不好定,低了亏损,高了在廉城也没几小我消耗得起。”刘乐摸着下巴,沉吟道:“就说这水鱼吧,如果在一线都会的餐厅里,超越五斤的每斤六七百块,有价无市,有些乃至是几千上万整只来买。何况你这些品格更好,代价再翻一翻都是值得的。”
“靠之!这是黄鳝精……”
“你之前见过这么大的黄鳝?”刘乐恨铁不成钢说:“如果是初级旅店,这鳝王都能够做成一盘8888的主菜!200块钱一斤还包加工你已经亏大发了!”
“五斤是水鱼的一个分界点,就算是野生豢养,只要超越五斤就能买三百一斤!而野生的超越五斤极其罕见,有钱也一定能吃上,五百块莫非不是贱卖?”刘乐反问。
“一条黄鳝近3000块钱有人吃?”李境感觉这个天下很猖獗。
但辛苦并没白搭,一个早上他统共获得九千株树苗,加上明天的五千株,最多能种七十亩地,再汇集一个下午就能满足统统一百亩水田,连开端汇集的五十斤种子都能够省下满足口腹之欲。
600块钱一斤、贱卖……
“李老板,食材筹办好了没?”
昨天下午两个半小时挖了五千株,今早时候还很充盈,尽量多挖一些,明早就要开端莳植,一天不能担搁。
“龙虾……卧槽!这是河虾?还是野生的!”刘乐端着大厨的范走近后,却顿时爆了粗口,眼睛瞪若水牛,拳头大的野生河虾问你见过吗?
“刘大厨,这食材还对劲吧?”李境笑吟吟问。
“吃的不过噱头,我这农庄目前玩不来。”李境点头。
“那行,那就如许订价吧吧!”李境只好道,然后指着黄鳝问:“这又如何订价?”
“……小的都放水库了!”李境一拍脑瓜,十个地笼收成太大,他连想都未曾想就挑大放小,才形成现在这个难堪局面。