李境不理睬他，内心开端深思本身，运营这么一个农庄，凡事可很多想想，多做思虑，胡着来可不可。这不现在就出了忽视，刘乐的话给他提了个醒。
“九千株……”
“靠之！这是黄鳝精……”
“看得出这些海鲜都是野生的，如果味道都跟当晚那鱼头一样，代价真不好定，低了亏损，高了在廉城也没几小我消耗得起。”刘乐摸着下巴，沉吟道：“就说这水鱼吧，如果在一线都会的餐厅里，超越五斤的每斤六七百块，有价无市，有些乃至是几千上万整只来买。何况你这些品格更好，代价再翻一翻都是值得的。”
如果只要天价菜肴，浅显主顾天然敬而远之。但只要增加浅显些的，个头别那么大的，代价定低一些，天然就能够同时兼顾浅显门客。
李境刚从石树天下钓了几条鱼返来，刘乐就载着钓箱来到农庄。考虑到今晚的宴席本身要主厨，他还特地停下车向鱼池走来，别到时候手忙脚乱，费事的还是他。
“五斤是水鱼的一个分界点，就算是野生豢养，只要超越五斤就能买三百一斤！而野生的超越五斤极其罕见，有钱也一定能吃上，五百块莫非不是贱卖？”刘乐反问。
“那行。”刘乐也不推让，现在他正炎热着，能够措置这些食材他底子不怕费事。
“李老板，食材筹办好了没？”
头一扭，又惊叫出声：“嚓！这是黄辣丁？三斤都有吧！还是满身金色的！成精了吧！”
李境俄然有些不体味这个天下，惊奇问：“你肯定五六百块钱一斤有人要？”
邻近中午时候，李境颤抖动手脚从石树天下出来，特别是腰都有些挺不直。他是够冒死的，从早上八点出来到现在就一分钟都没停过，期间连水都没时候喝上一口。
“你之前见过这么大的黄鳝？”刘乐恨铁不成钢说：“如果是初级旅店，这鳝王都能够做成一盘8888的主菜！200块钱一斤还包加工你已经亏大发了！”
可刘乐接着又道：“但在廉城，又是一家不入流的农庄，你卖这个代价只会吓跑客人，建议开端的时候还是低价为主，等客人吃上了瘾才渐渐把代价提上去。”
“谁让你这都是珍品？你再弄些浅显的食材，兼并着卖，不但能够凸起这些珍品的职位，也能满足浅显门客需求，那不就能处理统统的题目？”刘乐给他翻了个白眼，差别化都不晓得。
李境也感觉有理，因而问：“那这甲鱼订价多少合适？”
“以是我才只给你定200块钱一斤。”刘乐斜眼道。
“龙虾……卧槽！这是河虾？还是野生的！”刘乐端着大厨的范走近后，却顿时爆了粗口，眼睛瞪若水牛，拳头大的野生河虾问你见过吗？
昨天下午两个半小时挖了五千株，今早时候还很充盈，尽量多挖一些，明早就要开端莳植，一天不能担搁。
“那行，那就如许订价吧吧！”李境只好道，然后指着黄鳝问：“这又如何订价？”
好有事理，李境没法辩驳，然后又问起黄颡鱼跟河虾的代价。
但随后他却拉了李境一把问：“这些东西你如何订价？”
“你如何放水库……放得好！早该放了！”烦恼的刘乐俄然觉悟过来，乐呵呵的，他管你餐厅有没有客人，他又不是老板，亏也亏不到他身上，水库里有鱼钓才首要，然后挤眉弄眼对李境问：“放了多少？大不？”