首页 > 至尊狂兵4 > 41.第41章 你这牛排有问题

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以是在西餐厅,主厨的职位是非常高贵的。不但后厨是他们的天下,店经理无权干与,就算是到了前厅,任何人见了主厨那都是要鞠躬致敬的。特别是像这类颠末米其林评定星级的,主厨就是全部店的主心骨。

真不要脸!

说对方的牛排有题目,那就即是应战主厨了啊。

不过,周琴琴只是略一推算,就大抵算出了陈少阳终究将支出的金额,应当是三万二千元群众币,当然,如果陈少阳够上道,或许还能够获赠一瓶西班牙Rioja红酒。毕竟三万二不是个小数量,并且是和本身如许的常客一同来的。一瓶红酒的面子,经理应当还是会给的。

“先生,请您必然要说清楚,我做的牛排,那里出了题目。”陈少阳如此质疑,那但是关乎主厨的名誉,搞不好连饭碗都得砸掉,以是曼德勒必必要问清楚。

“周蜜斯,您好。这位高贵的客人,您好。”停业厅的事情,天然是以经理为主,联络主顾,处理题目是他的任务嘛。

经理给不给扣头,跟他的提成没有任何干系。如果能以支出少量扣头的代价,为餐厅留住如许一餐能够消耗掉三万的主顾,那他也是求之不得嘛。

经理的神采,那是一刹时就变得轻松了些许,本来已经淡下去了的笑容,俄然之间就又绽放了。如果是单说牛排,那么不管是好是坏,那都是主厨的事情,他经理的干系天然就小了,并且看这模样,这年青人是要找这牛排的题目了。

过未几时,餐厅经理和主厨连袂到了。

这没甚么好说的,酒保供应的菜单上就是惠灵顿牛排,报出的代价,也是惠灵顿牛排的代价。

一听陈少阳这话,经理连同主厨顿时就不严峻了,周琴琴更是翻了翻白眼,内心暗骂陈少阳。

“你这牛排有题目啊。”陈少阳斜眼看了看主厨,指着牛排淡淡地说道。

和中国人视后厨的烹调者为伙夫分歧,在西方人的看法中,主厨那是调配食品,满足人类对享用食品美感需求的艺术家。

当然了,这苦笑的,必定是经理,因为他是来打折送钱的嘛。而高傲和对劲的,不消说也是大厨了。为甚么这么必定?很简朴嘛,酒保通报的时候那是说了的,十份惠灵顿牛排,主顾一口气吃了九份,固然惊奇于这高朋的食量,但当然的能够想到,如果本身做的牛排不好,那高朋还能吃得下去?

做为长年累月对付主顾的经理,能得出这个结论实在很简朴,如果主顾对用餐对劲,他不会不站起来。并且他大能够直接就歌颂主厨嘛,这没甚么好藏着掖着的,其他客人不也都是如许的么?

“好的,先生,请稍侯。”酒保很利落,微鞠躬以后敏捷退了出去。

……

“这个呢,我请你们二位过来呢,是想说说我明天吃的牛排。”陈少阳嘿嘿一笑,很有点奸滑的感受。

主厨已经想清楚了,他必然要和这位主顾合影,并且要拍下那九个空盘子。单凭这一件事,他就能吹上一辈子,哈哈!

当用餐的客人对本身享用的美食非常对劲,凡是环境下会把主厨从后厨请过来,表示由衷的感激,献上最竭诚的歌颂。当然了,如许的感激和歌颂也是主厨非常乐意享用的,对于他们来讲,没有甚么比主顾的歌颂更能让他们镇静和满足的了。

“您好,鄙人就是这家餐厅的经理陶明华。”陶经理恭敬地答复,脸上的笑容淡了很多,这家伙这么年青,一看就是轻易打动的范例,仿佛不太好打交道啊。

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