他一条一条看下去,都是“组团去吃墨老板”的动静。
桌上的茶水不敢多喝,喝多了就更饿。此时他们早把喧闹喧闹的声音抛到了九霄云外,一心扑到了清炒蒌蒿上。
“你有体例?”高华欣喜地问。
余小鱼大眼睛一瞪,“那是老板聘请的佳宾,你们谁有定见,能够不参与抽奖。”
余小鱼愣了下,伸着脖子问:“老板,有这功德?那我也去列队啦。”
墨非冲高华一努嘴,“去把门开开。”
高华赶紧喊冤,“我只跟肖岩说了,他问我吃甚么,我说是墨老板新出的菜品,有鸭有河豚……”
刚才一向担忧内里环境的高华、申大礼,看到这盘赏心好看标青菜,胃部一阵阵痉挛,连着吞咽几次口水都无济于事。
看上去这是一道很浅显的菜,实在要做的好吃并不简朴,除了鲜嫩的蒌蒿,炒菜的油也极其关头。
墨非挖出一小勺放进热好的锅里,猪油迅熔化,一股淡淡的暗香味散出来,细细咀嚼,公然有一种松露特有的芳香。
“当然有!”余小鱼胸有成竹地说:“抽奖,抽中谁谁出去吃。”
厨房里,墨非解除邪念,正筹办做【清炒蒌蒿】。
这时,高华的手机响了,是肖岩的电话。接通后,肖岩急吼吼地说:“老高,你在店里吗?快开门呀,我就在外边!”
高华点头,“我这不是给墨老板小店鼓吹鼓吹吗!”
“再抽两小我吧。”墨非说。
“开饭啦!”
“千万别惹她,乐食坊的小母老虎……”有人悄悄地说。
一分钟后,清炒蒌蒿出锅了,摆在淡黄色骨瓷盘里,一截一截嫩芽,绿的晶莹剔透,让人忍不住想多赏识一会。
高华拉开窗帘的一角,向外看去,只见人越聚越多,上百人也不止。前面,有一些铁杆老主顾已经来列队了……
“先别开门,等等再说吧,或许一会儿他们就会散的。并且,余小鱼也快来了……”说着,墨非回到厨房,持续他的【苏诗八菜】。
香味也飘出门去,这是一种与众分歧的香,淡香中模糊有肉香,肉香里又含着松露的芳香。高华二人晓得这是青菜,而围在门口的人不晓得,他们冒死嗅着鼻子,胡乱猜着菜品。
油热了,墨非立即倒入蒌蒿翻炒,柔滑的芽尖在锅里翻滚,接收了猪油的柔光滑润和香味,变得更加鲜嫩,好像碧玉。
“不……不大能够……”
“是谁呀?”
墨非听到余小鱼的嗓音,笑着说:“既然小鱼来了,我们都安然了。”
“必定不是,是炖菌子,多浓的菌味啊。”
炭火炉上的【河豚火锅】汩汩冒着热气,墨非连炭火炉一起端到外边桌上,然后又将其他几个菜一一端来,喊了一声:
这盆汤,色彩太抢眼了:茶青的盆,清澈的汤,嫩黄的竹笋,深红的火腿,上面还飘着粉红的桃花。光是色彩,都让报酬之倾倒……
墨非和申大礼都扭头看他,异口同声地说:“你才是大喇叭!”
“现在如何办?”高华面带惭愧地问。
据体系的先容,猪油来自滇省的一种土猪。这类猪嗅觉活络,喜好吃长在地下的块菌――也就是本地特产松露,猪油里就带了菌子的芳香。这类猪油极不易得,因为猪活动量大,脂肪很少,一头猪只能炼出一瓶上等的猪油。