办事生开端上酒。
法国与中国的反差太大了：中国实施的是社会主义打算经济，法国实施的是本钱主义市场经济。两种截然分歧的经济体制，导致了分歧的成果。
餐厅的办事生非常殷勤，他们供应的美满是法度办事：轻声慢语，面带浅笑，彬彬有礼。
在没有浏览巴尔扎克的作品之前，她只看到了法国社会的大要征象，但巴尔扎克牵着她的手把她带进了法国社会，让她看到了这个社会的实在面孔：社会的丑恶，险恶，诡计，贪婪，苦闷以及法国人对社会的不满。
她想：民以食为天，而食的体例和内容就是一个民族文明特性某一方面的实在写照。
当时还没有鼎新开放一说，她当然想不到中国需求鼎新开放。
她本来想去圣保罗·德旺斯，但是迷了路，偶然中把车开到了格拉斯小镇。她干脆决定在格拉斯小镇旅游，看看这个法国香水胜地。
她在格拉斯小镇上转了大半天，感挨饿了，也累了，因而找到一家旅店住下，到旅店餐厅吃午餐。旅店固然不大，但却很豪华，房价与她在戛纳住的希尔顿旅店一样，都是500欧元一天。
在那些法国高文家中，她最推许巴尔扎克，以为他是一名思惟深切的作家。
中国经济是否会产生剧变？中国生长的远景如何样？她没法瞻望。她当时只晓得中国经济没法和法国经济相提并论。
现当代界，美人和影星中都利用法国香水；法国香水仿佛就是美的意味。没有法国香水，就没有女人的魅力。
环顾四周，她看到坐在餐厅的门客各个打扮入时，男性西装革履，女性身着时髦的号衣或正装，不管男女身上都喷洒了香水，披发着淡雅的香水味道。美食好菜和男女佳宾连络得天衣无缝。
在尼斯与戛纳之间坐落着浩繁像圣保罗·德旺斯、比奥特、瓦洛里斯那样着名的小村镇。那一带的美景和特有的村落风景对旅客有着奇特的吸引力。很多帮衬戛纳和尼斯的旅客都会到那些小村落观光，就餐，饮咖啡，喝红酒，吃海鲜。那一代的村落因邻近地中海和都会，并不是孤陋寡闻、偏居一方的村落；那边的人摸透了旅客心机，他们晓得如何对待旅客，如何让旅客在那边消耗。
格拉斯是法国的“香水之都”，一年四时盛开着蔷薇、合欢草等香料花草；法国很多顶级香水大师就在这里出世。那些香水大师奠定了法国香水活着界香水市场上独一无二的职位，成为天下香水业的表率。
进入格拉斯小镇，她感受格拉斯的氛围中都充满了香水的味道。一股股香气劈面而来，她干脆翻开车窗，让氛围中的香水气味进到车里。
巴尔扎克的期间并不悠远。他的作品描述的场景、描画的期间面孔和人物脾气，在明天的法国另有活生生的例子。对此她有切身的感受。
自从利用法国香水后，她身上的气味越来越好闻，那都是法国香水起到的感化。在阿谁年代，在中国利用法国香水的女人极少极少，法国香水是一种豪侈品，她在海内时乃至都没传闻过法国香水。
这类种社会征象和人道的本来脸孔，在巴尔扎克的笔下都有目光独到的陈述。在巴尔扎克笔下有两种人：一种是偏执狂式的人物，如于洛，邦斯，葛朗台，他们或是醉心于保藏，或是沉沦女色，或是艺术家，或是守财奴；另一种人是吃人的野兽，如纽沁根，伏脱冷，拉斯蒂涅，玛奈弗，他们是放高利贷的，骗子，妓女，野心家，企业家，满是一帮妖魔似的人物。