其他5个老外顾不上听宋福禄和助手的对话，都用叉子叉着海鱼吃，吃得津津有味，满脸笑容。
第四道菜是清蒸海鱼。梁晓秀给每人分了一份海鱼，请他们咀嚼。
宋福禄用心说，上哪道菜由女仆人说了算。他事前和梁晓秀说过，上菜要慢，要吊老外的胃口。
汉学家明显也重视到了办事生的吃相，他说，他还没吃烤猪排，就已闻到了香味。宋福禄做那道菜时，满厨房都是烤猪排的香味。他要细嚼慢咽，好好咀嚼那道名菜。他是给阿谁办事生听的，只可惜办事生底子不听，几大口就干掉了盘子里的猪排，并且还喝了好几口红酒。
宋福禄用感激的目光看了一眼汉学家，说：“诺阿让先生说得对。在中国人看来，‘小’代表一种敬爱可亲的意境，不但听起来好听，吃起来也好吃。如果我们说大鸡炖蘑菇，那就没成心境了，那么也就没有客人情愿吃这道菜了。”
世人又举起酒杯相互举杯。梁晓秀也举杯和每小我碰了杯，她喝了一小口红酒，没敢多喝，因为酒未几，他们要留给老外喝。
宋福禄说：“这道菜叫猪肉炒白菜。在我们中国有一种说法：百肉不如猪肉，百菜不如白菜，意义就是说，猪肉是统统肉中最好吃的肉；白菜是浩繁蔬菜中最好的蔬菜。请大师咀嚼吧。”
梁晓秀到厨房取菜；宋福禄陪客人坐在餐桌旁，他事前已和梁晓秀筹议好了上菜的挨次。他想等梁晓秀上菜后，他给老外讲授每道菜的特性。
大师都举起了酒杯，相互举杯，一饮而尽。
“这汤太好喝了，味道真鲜美！”汉学家又一次嘉奖说。世人也都跟着说西湖牛肉羹就是好喝。梁晓秀也喝了一碗西湖牛肉羹，感觉味道确切不错。
“这道菜只能配红酒，而不能配白葡萄酒。”宋福禄果断地说。
办事生还是狼吞虎咽，不管不顾，看他那模样仿佛处于饥饿状况，想尽快填饱肚子，完成一项任务。宋福禄偷偷瞧了他一眼，内心骂道：艾福尔这个王八蛋竟然派了这么一个家伙来用饭，一点规矩都不懂，美满是一个大吃客。从他那吃相就看出，他是一个没教养的家伙。梁晓秀看到阿谁办事生边吃边用餐巾布擦嘴，他的嘴角不时流出口水，让人看了直恶心。
布热传授问宋福禄，西湖牛肉羹是否也是宋朝名菜。宋福禄随口就说西湖牛肉羹是宋朝名菜，但颠末端先人的改进。
她又给每人盛了一碗汤。
“甚么特别感化？”阿谁助手还是不甘心。
梁晓秀一看老外吃菜那架式，就猜到他们明天必定要大吃大喝了。她翻开了第三盘菜的盖子，那是一个很大的盘子，内里装的满满的。宋福禄固然事前有筹办，每道菜都加大了量，但现在也感遭到才必定不敷吃了。他没让梁晓秀给他分菜；梁晓秀也没给本身分菜，把八小我吃的菜分给了6个老外。
汉学家起首颁发批评说，西湖牛肉羹与法国的奶油蘑菇汤有一拼，都属于各自的名菜。
宋福禄颁发了热忱弥漫的祝酒辞，他说：“明天聘请各位佳宾咀嚼中国美食，我们非常欢畅。感谢你们的光临！我们举杯庆贺一下吧。”
梁晓秀重视到那些老外喝汤一点声音都没有，都安温馨静地小口小口喝，喝得固然慢，但却没有停顿，不一会儿工夫就喝完了碗里的汤。