梁晓秀感觉技术工人这个环节非常首要。在她的餐馆也存在这个题目，即那些做根基事情的员工还不敷当真，常常做得不到位。梁晓秀就这个题目就教布朗。
反观其他欧洲一些国度的员工，他们挣钱表情火急，恨不得立竿见影。他们不明白急功近利就是欲速则不达。
比拟之下，欧洲其他国度企业的技术工人的本质另有待进步，只要他们的本质进步到德国技术工人的程度时，他们的产品才气活着界市场上获得应有的尊敬。欧洲一些国度的有些产品用和德国企业一样的设备和质料制造，但在产品的细节方面却透暴露题目：做工不敷邃密，完美。
布朗说，德国高档教诲以松散和质量著称，在西方国度中有杰出的名誉。在德国读大学，拿文凭特别是拿博士文凭毫不是一件轻而易举轻的事情。德国大门生在学习上肯下工夫，普通来讲大学四年他们都能打下踏实的根本。
他们从德国员工题目一向谈到了德国人赢利的题目。梁晓秀以为，不管是哪国人，他们办企业目标都是为了赢利，她在德国开餐馆，当然起首也是为了赢利；但她想遵循德国人赢利的体例赢利。
布朗在先容“德国制造”时，多次提到德国的技术工人。照他的说法，德国产品格量过关，很大程度上取决于德国的技术工人。
为甚么会呈现这些题目呢？因为那些技术工人对技术的掌控和利用还不到位；别的，他们没有德国技工那种一丝不苟的精力。在制造范畴，特别是在高端产品制造范畴，德国在欧洲居抢先职位。
布朗阐发说，“德国制造”之以是活着界上享有盛誉，是因为德国有一多量练习有素的技术工人。德国通过“双元制”，即职业黉舍和企业共同培养专业技术职员，建立了一支高本质的企业员工步队。一件产品需求设想、研发、出产，终究还要靠技术工人完成最后组装的法度。德国技术工人超卓地完成了产品制造，从而包管了高品格的德国产品。
她说，她感受德国的企业和贩子非常聪明，他们在赢利上都凸显出他们的民族特性：扎踏实实赢利。
梁晓秀问他为甚么那么说。他说德国技工干活松散、踏实、可靠，在他们身上表现了德国人松散的做派。德国技工事情时决不会偷懒，更不会乱来，12道工序他们毫不会只做11道工序。恰是以，能够说没有德国的技术工人，就没有“德国制造”的佳誉。
梁晓秀说，她将来在德国开餐馆，必然雇佣德国员工，看看他们究竟幸亏甚么处所。梁晓秀平时喜好这么事，碰到不懂的东西，她总要设法搞明白。德国的很多事她还不明白，她感觉非常有需求总结出几个关头题目，和布朗好好切磋一次。她考虑题目重视实际，老是和实际相连络。
“餐馆经理、厨师、办事生、收银员，都是餐饮方面的事情。”
布朗笑了，说梁晓秀察看得真详确。他说德国贩子都是合用主义者：赢利对他们来讲是最首要的事。
“但是德国人不会做中餐呀。”
梁晓秀说“德国制造”反应了德百姓族那种一丝不苟的精力，值得她学习。她请布朗展开讲一下“德国制造”的精华。
梁晓秀想要的员工就是布朗说的那种员工：踏结结实干活，把本职事情做好了。