首页 > 中国式饭局宴请细节全知道 > 反守为攻拒酒
上面是反守为攻之法的两个绝好例子。
胡宗南清楚周恩来有豪饮的海量，便调集了一批黄埔军校的校友，现任将级军官30多人，携夫人插手为欢迎周恩来停止的昌大酒会并拟好了一个在酒桌上做文章的预案。胡宗南特别叮嘱诸位，酒会上要想体例多向周恩来敬酒，最好把周恩来灌醉，使“闪击延安”的题目在酒会上没法会商。
全部宴会，周恩来机灵沉着，没有让胡宗南预案得逞。在酒会将要结束时，出于规矩，他举杯回敬胡宗南及各位将军、夫人一杯。他说：“此次来西安，听胡副长官说，‘闪击延安’之说纯系讹传，我听了很欢畅，借这个机遇，我向胡副长官、向各位将军和夫人敬一杯，但愿我们连合抗战，光复失地，实现孙中山先生的三民主义。同意的，请干杯！”说完，周恩来将杯中的酒一饮而尽。胡宗南和那些陪客，不得不干了杯中酒。
胡宗南见一开端就受了挫，内心非常憋火。幸亏他早有预案，遂朝座中使眼色。不一会儿，在坐将领的夫人们纷繁举杯向周恩来走来，开端第二轮劝酒。一名夫人走到周恩来桌前，笑着说：“周先生在黄埔军校倡导了闻名的黄埔精力，为了发扬黄埔精力，为表达我们的敬意，我们每人敬周先生一杯。”
反守为攻，意即先不动声色，静听其言，等候机会，一旦机会成熟，抓住对方言辞中的“冲破口”，以此切入，反守为攻，使对方没法辩论，从而达到拒酒的目标。
1943年，百姓党固执派企图掀起第三次“反共”飞腾。蒋介石密令胡宗南集结60万精锐军队，筹办“闪击”中共中心地点地延安。党中心在军事上做好筹办的同时，委派周恩来赴西安与胡宗南停止谈判。