“这个叫做豆腐花儿。”
“你尝尝？！”姜江浩看着这豆花儿上飘零着的一层细细的咸盐和酱油，略微有些绝望的摇了点头道：“这家老板还算是别出机杼，只是。。。。。。”
姜江浩持续带着十三回了海天盛筵，而公子悦倒是去了府里的地牢，去看看那两个跟本身缠绵了多日的两个美姬。
本想要说点甚么的公子悦俄然一声不吭的转头分开了地牢，身后的男女还在卖力的抽送着，他却早早的分开了那座让人堵塞的地牢。
数分钟后，锅内豆浆即固结分层，上层为清澈微黄的液体，基层为洁白的块状固结物。此固结物较为疏松，内部多孔洞，用筷子夹时易断裂，这就是豆花。食时佐以农家便宜的特性辣酱，开胃爽口，古人食指大动。
“啊。。。。。。啊。。。。。。快一点。。。。。。快一点啊。。。。。。呃。。。。。。嗯啊。。。。。。”
想来，他还是要问一下姜江浩，姜江浩博学多闻，想必应当晓得此中关窍。
“哦？！那么大哥，这个豆花儿如何调味才好吃啊？！”
而地牢里的那些人倒是毫无任何反应的持续轻易交合着，并未发明公子悦曾经的到来。
不过豆花比豆腐更加嫩软，在岭南凡是插手糖水或黑糖食用。中国北方称豆花为豆腐脑，但北方豆腐脑多数为咸辛味，利用卤水凝固，南边则多利用石膏。
姜江浩刚说完，就看到十三的眼睛直愣愣的看着本身，接着用萌萌哒声音问道：“大哥，改天你给我做来尝尝好不好？！”
姜江浩的神采有些讪讪的，也一本端庄的清了清喉咙道：“你们店里有甚么招牌全都给我上来吧！”
越靠近，氛围中交合的腥味越浓，公子悦就操着双手站在角落的暗影里，看着牢房当中的精神盛宴。
姜江浩略微思考了一番道：“豆花成型后，用勺稍打碎，盛入碗中，配香油、生抽、花生碎、香菜末、味精、腰果碎、盐、醋、葱花、白糖、红油辣酱、蒜蓉的味碟就行了。”
“豆腐花儿？！！！是一种叫做豆腐的东西开的花儿么”十三还是满脸的问号。
汉武帝时，汉高祖刘邦的孙儿刘安秉承父亲封为淮南王。他喜好招贤纳士，门下门客常稀有千人。为体味决这么多人的用饭题目，他们操纵淮河道域产盐有卤水做凝固剂的前提发明了豆腐。三国期间，豆腐制作技术传到益州后，在江阳县的金川驿地区很受欢迎。因为这里也是一个首要的盐产区，有一口“出盐最多”的富世盐井。
豆腐花儿？！这起首让他想起了最早他做的一板豆腐，本来是想做豆成品买卖的，但是到最后竟然传闻秦国的嬴政制止海内买卖豆腐，没想到他明天竟然在赵国的邯郸城郊见到了暌违已久的豆腐？！！！
店内的修建和安排，都让姜江浩想到最后他所开设的海天盛筵，这家店在阿七和十三的影象当中都是完整不存在的，如何到了赵国，既然在邯郸的郊野看到了和海天盛筵一样的小四合院儿。
豆浆煮沸后，稍凉，插手必然浓度的卤水或石膏水，敏捷搅匀，见浆汁有絮状物天生时即用一板状物如笼屉隔，薄木板，竹筛等压榨，将统统天生的絮状物压成一整块。
公子悦越往下走，这淫荡的声音便不自发的更往耳朵眼儿里钻。这两个荡妇，真的是地牢都关不住的骚气！