以后,就开端盼望来年仲春二的油茶了。
“如何样?!味道不错吧?!”对于油茶这类东西,姜江浩见大师伙如此喜好,他也总会感觉有几分与有荣焉。
然后,再炒点芝麻,芝麻冒烟后,猛地带铁勺放入锅里,一股说不出的香味扑鼻而来,锅面上星星点点的芝麻,煞是都雅。随后,第一碗先盛给坐在炕头上的姥姥,然后才是垂涎三尺等待了半天的姜江浩他们。
“十三,你难不成绩这么看着我出笑话?!”姜江浩含泪控告,这十三也太不讲义气了,就如许看着他装疯卖傻?!
“哎。。。。。。”姜江长叹了口气,无法的看着一旁的公子悦,思来想去就想到了一个非常另类的早餐――油茶!
油茶在现世的洛阳,那但是街边儿最平常的早餐,之前贫民家内里买不起油和肉,用饭、接待客人都显得寒酸。特别是到了山内里的夜晚以及夏季,气候酷寒,人的肚子内里没有油水的话御不了寒。是以,少数民族地区的人们就拿出各种百般经济实惠的配料如:茶叶、花生、姜、炒米、盐等,一起用炉子边加热边拿个木柄捶打,把这些作料打出油汁,再加水煮开成一锅香味浓烈、苦中带咸,上面还漂着一层油渍的茶水。乡民们拿这个热腾腾的油茶水来泡上饭吃便可充饥,或者拿来泡一些葱花、炒米所成的小吃用以接待客人,久而久之,就构成了洛阳特有的待客之道了。
当第二天十三一脸苍茫的问刚起床的姜江浩这女子究竟是来做甚么的时候,姜江浩一脸懵逼的看着面色毫无非常的十三,心中不由大赞:十三真是个清纯的好青年!只是,莫非没有人奉告他男女之乐吗?
姜江浩揉着模糊发疼的脑袋,迷惑儿的看着十三一本端庄的脸问道:“我头如何这么痛?!我昨早晨喝多了?!”