转头看了看正在当真的包着饺子的阿七和十三,姜江浩忍不住的松了口气,还好这两小我都能帮上大忙,不然真的靠他一小我主理一场小型的宴席,真的是把他忙上天了都不必然能做的出来。
姜江浩先将放在水里阵着的萝卜蜂蜜水拿了出来,并用青铜做的器皿装好放在了一旁的传膳盘中,接着又亲眼看着两位尝膳官咀嚼以后,才让内侍谨慎翼翼的端往大殿。
“茄子,你到了大殿之上,记得帮为师给他们先容一下各种吃食的用法,及简朴的食材先容,这件事情交给你的话没有题目吧!”
紫茄子想了想姜江浩之前筹办的菜单,又挠了挠头细心的回想了一下各道菜的细节,因而有些不太必定的点了点头道:“应当是能够的吧!师父!”
姜江浩无语问彼苍的翻了翻白眼,这门徒这辈子独一只记得住吃的,但是现在对于本身的特长都没有实足的掌控,这是天生的自大感作怪呢?还是他这个师父没有教诲到位?!
这一刻,姜江浩默了!
而恰好就是这鱼香味,就给这鱼香肉丝惹了祸了。
接着就是鱼香肉丝了,提及这个鱼香肉丝来,姜江浩就不免想到因为这道菜而闹出的一个笑话。
“啥事儿啊!师父!”紫茄子一脸的苍茫,这都顿时开端上菜了,师父如何另有闲心喊他?!
因而,姜江浩笑笑,又在筹办着其他的菜品,他将萝卜炖牛肉放在火上热好以后起锅,将之前筹办好的香葱和芫荽的沫子一起洒在了菜品上头,如许万红丛中一撮绿,到时候不但吃起来味道更加丰富,就是看上去,这个菜的卖相都要加分很多。
这回不消号召,尝膳官和内侍主动便上前做好了出菜的筹办,而姜江浩则站在原地筹办着他的另两到快炒菜,炝炒萝卜丝和鱼香肉丝。
鱼香肉丝是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名。主料为猪肉、黑木耳,辅料因做法而各别,但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。其鱼香味并不来自鱼,而是由泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。
看着紫茄子雄赳赳气昂昂的背影,姜江浩冷静地点了点头,看来这临时抱佛脚的一通加油打气还真的挺管用的?!起码他阿谁傻徒儿是真的信了!
将萝卜炖牛肉谨慎翼翼的盛在一个装有小火炉的深盘以内,如答应以包管这道菜上桌和入口的时候都是滚烫发热的,起码不会吃到凉冰冰的食品,那样只会增加肠胃承担,总不能客人来这里吃了一顿饭后,归去不断的拉肚子,如许岂不是肇事?!
接着,姜江浩把提早筹办好的萝卜咸食取出来又重新复炸了一遍,又将提早制作好的萝卜糕放在火上两面煎成了金黄色,如许,香煎萝卜糕和油炸萝卜咸食就已经算完工了,将两样菜品安排在筹办好的精美的高脚黑漆龙纹盘中,以后招来内侍,然后又看尝膳官尝过以后便让内侍从速趁热送去了大殿当中。
有了姜江浩的鼓励,紫茄子两眼发光的用力点了点头,道:“是的!师父!徒儿必然用心,毫不给徒弟丢人!徒儿去了!”
“糟糕!”姜江浩俄然脚下一顿,眉头皱的能夹死一只苍蝇,他如何健忘了,这个事情除了他参与了,此中最冤枉的不过乎就是苏末秋了,苏末秋好好一个黄花大闺女碰到如此丢人的传言,并且她还是个前人,不会一不谨慎想不开,在闹出甚么流血事件吧?!