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“要找个甚么样的人家？”
“二姐，娘说你手上有冻疮，身材又不舒畅，就别帮着洗碗了。”
“二姐，我们家本年要过个肥年，半片猪肉连着板油过秤是一百七十多坛啊，要当客岁一头猪的重量了，呵呵，娘还说，本年烤肉随便我们吃多少。”
看着她说完回身就跑，罗月华禁止的手臂僵在半空，呐呐的放下：“跑那么快干吗？不怕待会儿吓坏了。”
罗英杰的神采有些发红，几度想伸手帮她拍拍背都不敢，背在身后的左手捏紧又放了好几遍，右手接过碗放好，低声抱怨道：“都奉告你别看别看了，你不听。”
“娘，人家才十四，不忙。”耳边重新传来猪被人强拉到木桌上的锋利嚎叫，另有小宝的呼喊，周悦娘笑着回道：“只要合适了，管他身后甚么前提。”
“咕噜咕噜……噗……”周悦娘漱了口，吐掉那口茶水，有些衰弱的将碗递回给罗英杰；“感谢啦。”
“米汤如何够，下午的事情还多着呢。要熬猪油、腌肉、筹办装腊肠的质料。”小宝掰动手指数着下午要做的事情，周世海势需求去老院子帮手，罗月华也指不定要被叫上去帮着做饭，家里的事情只要两姐弟先捡着会做的做着。
“你要不要吃点甚么？”罗英杰担忧的看着她，她惨白的神采让他有些心疼。
猪死透了以后几个大男人合力将猪抬进了阿谁装满开水的大木桶内里，这时候用镣环勾住猪的前后腿，不竭的在开水中翻滚，直到满身都被水渗入，然后就开端用铁刮子、铁刷子刮毛、拔毛、去蹄上硬壳；为了达到拔毛洁净，还让两小我拿汽枪别离往猪的前后吹气，直到全部猪身被涨得纤毫毕现。当然了，那股味道真的不好闻，恰幸亏这么难闻的时候，围观的很多人都凑到了木桶边洗洗手，说是为了不生冻疮，周悦娘也被小宝拖着硬是将手放出来烫了一分钟，小宝还把猪蹄外壳全捡着了，说是烧成灰以后涂抹在化脓的冻疮上能够加快冻疮的愈合。
周悦娘也当真的听着，记录阐发着需求的讯息，来年，来年必然是个新气象吧！家里没有了内债，没有了悲催的婚事劳心，本身也该为将来谋齐截二了！但是本身会甚么呢？当年一起从私立女校往上念，一向到大学里的商贸，貌似学到肚子里的一堆事件没甚么能够在这个当代小山村里阐扬感化；一向以为本身念的书够多了，可真到用时方恨少，如果当年念点农科方面的书就好了，屋后那么大的一座山能操纵起来还怕没体例致富吗？
“唉，每年过年都是如许的。不过二姐不要忧愁，过五天腌好的肉会拿到灶房用烟熏，我们便能够用柴炭烤肉吃了；爹回家了，过几天我们还要赶集办年货……”小宝絮干脆叨的讲诉着往年是如何过的，现在的二姐和以往的默不出声大不不异，老是会问出很多风趣的题目，让他讲得很有成绩感。
“哇——”周悦娘再次在灶下干呕，罗英杰非常顺手的递上了一碗温水，内里院坝里两张八仙桌上男人们还在推杯换盏，女人们也端了火盆放到桌下围着唠嗑，灶房里只要罗英杰和周悦娘两人。
但这些都不是周悦娘口中的“恶心”之处，她说恶心的是接下来的“解肉”。顾名思义，“解”那就是要把猪分化成一块一块的，这但是个技术含量超高的活儿。等猪身上百分之九十五的毛发被拔个精光以后，它就被几小我合力抬到院门处倒挂着。刘老四先是悄悄的划开它的肚皮，接着将它的心肝脾肺肾等统统的内脏细心卸下来放到中间的大簸箕上，周悦娘就是在这个时候吐出来的。因为刘四嫂最早做的是“翻”大肠小肠。