安和林一山走进了扯面馆，要了两碗扯面。正在吃的时候，两个身着官服的人走了出去。
安和内心悄悄策画起来。
林一山常去悦来饭店卖山鸡，经常碰到黄大海在哪用饭，一来二去，也就熟谙了。
一家卖削面，妇女在和面，面里泼了獾油，油光光的闪亮。
再走一会，安和看到街边一个穿戴褴褛不堪绸袍的瘦高个子，去卖油老夫那儿，灌了半斤獾油，油倒在碗里，他却说油太贵，要贬价，两边辩论起来，不买了。
安和与林一山低头吃面，阿布在各个桌子上面转来转去，捡吃客人掉下的饭食和骨头。
“瞧，他这一手，归去刮刮碗，锅里一炒，油也有了，辣子也有了。”
另一家，卖扯面，抓起面团，双手扯住，啪啪啪在案板上猛甩，那面着魔似的拉开，忽地又用手一挽，又啪啪直甩，如此几下，哗地一放手，面条就丝普通，网状地分开在案上。卖主大声说道：
林一山说：“这里是原县衙地点地，老县衙年久失修，早以破败不堪，内里下细雨，内里下大雨。新县令柳文直上任后，在永域县的北面划出一片地，新建了府衙，本着节俭的原则，对老县衙停止了拆迁，能用的木头全都用在新建县衙上，几十间县衙墙壁推倒后，积成如山的瓦砾。”
林一山和安和这边看得清清楚楚，一山说：
林一山忙打了个躬说。
武者，四方脸，乌黑似碳，粗眉大眼，鼻直口阔，手提一口横刀。
黄大海大惊，觉得咬他，火烧屁股一样弹了起来，一把抓过桌上横刀。
阮主簿拉了拉黄大海的胳膊劝说，他才把横刀放在桌子上，气呼呼地坐了下来。
亲们，新书颁发，跪求保藏和保举，感谢大师了
林一山说：“他叫丘七，本来是个阔少，人称七爷，厥后家道中落，懒惯了，现在一贫如洗，但又不失口福，能不如许吗？”
卖主站在锅前，挽了袖子，在光光的头上顶块白布，啪地将面团盘上去，便操起两把锃亮柳叶刀，在头上哗哗削起来，
出了悦来饭店大门，两人推着木板车走在大街上，林一山不时地往怀里摸，怕一不谨慎被贼偷去。
文者干瘪，鼻子挺如鹰钩，下巴尖如铁椎，留着三绺山羊髯毛，小眼微迷成缝，让人思疑哪眼不是天生，而是厥后用针挑就，偶一伸开，便精光四射。
如果把这个坑填了，这个坑，加上前面的口分田，就有四十亩位置极好的地盘了。
林一山说，文者叫阮元，是县衙的的主簿，为县令草拟各种案牍，武者叫黄大海，是县衙的捕头，共同县尉，办理永城县的刑狱。
走未几远，安和看到两家面铺。
林一山忙陪着笑容说。
“妈拉巴子，谁家野狗，另有无人要，敢啃本大爷的大腿，如果没人要，老子砍死，炖狗肉吃”。
“黄爷，您老放心，下次打到了，我必然给您送去”。
店东一看是两位官爷，当即笑容如花，点头如捣蒜，忙叫老板娘前去对付。
“下次再打了山鸡，也贡献阮主簿和我白叟家一只，别他娘的都送饭店去，让老子也尝尝口福。”
进得门来，武者“啪”地一声将横刀拍在桌上。
走到县城边林一山的哪块地步边，安和指着荒凉的地步说：
“细、薄、光、煎、酸、汪。”