本来人家是冲着鲜双孢菇来的,现在变成了蘑菇干,必定得和他们说下才行,别的鲜蘑菇和蘑菇干的代价必定是不一样的。
入坐以后,大师齐齐看着冉江,直到他举起酒杯大师这才开端喝酒吃菜,这也是村里的端方,只要上席的人先开端,别的人才气开端。
蘑菇干就不存在这类题目了,分量更轻、所占空间更少、保存时候也更长,一个月的时候完整等得起。
“村长,起来了!”
吃完以后,冉江就开端赶人了,“你们一早晨没睡,现在从速归去睡一觉,睡好了再过来!”
“来,尝尝这烘干的菇片和鲜菇阿谁更好吃!”冉江拿起筷子号召大师。
村民们有人从家里拿来了桌椅板凳,有人拿来了自家酿的包谷酒,另有人拿来了葵花籽和花生。
此时明天说要给冉江炖鸡汤的那位乡亲,竟然真的提着老母鸡过来了,其他各户人家手上多多极少也都带了一些食材。
“我们这回就当是提早庆贺蘑菇歉收了!之前我们种出来的蘑菇都舍不得本身吃,明天也来尝尝味道!哦,对了,还能够尝尝蘑菇干和鲜蘑菇到底哪个更好吃些!”冉江号召着。
冉江算了算,把鲜蘑菇加工成蘑菇干,代价进步了,大师还多赚了很多。
“大师也太客气了吧?大有哥,你们也没吃吧?一起吃点!”冉江号召着田大有等人,一起享用了村民们带来的食品。
“村长,你还没吃吧?我蒸了笼包子,给你拿了几个!”
看到冉江出来,村民们纷繁拿出经心筹办的食品,给冉江递过来,在乡村可没有吃早餐的风俗,都是一天两餐,第一顿早上九十点,第二顿下午四五点,要不是为了感激冉江,谁舍得一大早就做饭吃?
“接下来你们就持续照顾好蘑菇棚里的蘑菇,争夺赶在温度降下来之前多收成几岔,多加工几批蘑菇干出来,我出去给人家说一下我们这儿的环境,趁便谈谈代价!等路通了,就让他们过来收!”
第二天,冉江睡到早上五点多就从速起床了,出来后,晒谷场上才重新变得热烈起来。
现场还是明天那么多人,只是神采截然分歧,明天一个都眉头舒展、脸上尽是担忧;现在天一个个喜笑容开,尽是欢乐。
只是双孢菇本来含有的蘑菇多糖、异蛋白、酪氨酸酶、胰蛋白酶、麦牙糖酶等营养物质会在加工过程中遭到必然丧失,从而减少营养代价。
先把蘑菇干放在水里渐渐发,然后开端用鲜蘑菇做菜,加点肉做一道双孢菇炒肉片,在混上村民摘来的野山菌做一道清炒杂菇片。
大师伙儿围着几张桌子坐下,最中间那张桌子上席的位置在村里普通都是给最尊敬的人坐的,明天却留给了二十出头的冉江。
到了城里,找到那几位批发商,他们正为断货的事儿忧愁呢,看到冉江过来,再咀嚼了蘑菇干的滋味以后,当即点头,给了冉江一个对劲的代价。
统统都在有条不紊地停止着,每次看到烘好的蘑菇片从烘干机里端出来,村民就会暴露朴拙地浅笑,这些对他们来讲可不但仅是蘑菇片,还是来岁的化肥、种子,孩子读书的学费,白叟看病的药钱……以及糊口变好的但愿。
冉江晓得这个礼节,以是谦让着不肯坐,老田甲等人倒是一意对峙,最后村里几位最年长的长辈都要过来拉人了,冉江也只要接管。