关城本就不大，城内店铺也小，大多是一间略微大点土屋子，在店铺门口搭个棚子就算是厨房。
比死面饼初级一些的，便是将两张死面饼盖在一起，中间加上大把的羊肉和沙葱，做成后形状、大小都与枕头近似，然后放入柴灰中炙烤。
出城途中，他又瞧见一名黑男人在街上摆着地摊，黑男人衣衫褴褛，勉强能认出来是一件棉甲，身前放着三个布袋，装的都是指头大小圆溜溜的果子，此中两袋果子是土黄色的，剩下那袋果子是紫色的，黑男人脚边还摆着一大把沙葱。
酒馆掌柜面走了过来，笑眯眯地接过银子，转头朝着李梦龙唱了个肥诺，奉迎道：“客长请到内里稍坐，喝点茶水，我叮咛伴计把吃食都给您包好咯，再一起帮您畴昔，您看可好？”
李梦龙接过烤饼，看那烤饼大要焦脆、光鲜、泛着油光，而里层绵软、喧柔、富有弹性，送入口中，咬着脆响，嚼着筋道，细细一品，羊肉鲜嫩，沙葱味尖，汤汁浓烈。
“烦劳掌柜的了。”李梦龙点点头，又指了指中间的厨师：“他的技术不错，如果我那锭银子另有充裕，便赏他一两。”
“陆游有诗盛赞蜀中彘肉曰：东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。东门彘肉味道如何样我不晓得，但是西北大漠不腥不膻，肥美非常的胡羊肉，明天年是吃上了。”李梦龙赞叹道。
趁便也能通传动静，毕竟长路漫漫，说不定半途有费事，他本身也能及时想体例对付。
绕到无人的冷巷，将烤饼支出空间，他再次走向大街，决计将美食之旅停止到底。
李梦龙丢出个银角子，指了指铁锅，厨师立即在中间拿了个陶碗，盛了一碗羊肉出来，李梦龙也不进店，接过陶碗筷子，就在灶台旁享用起美食来。
李梦龙自嘲地笑了笑，把感慨赶出脑海。
厨师细心问道：“哪些？”