首页 > 追猎三国 > 第六十五章 刺身

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这类食材已经不是说费钱就必然能够买到的了,没想到本身第一次操刀,竟然就有幸利用如许的食材,江峰心中不免有些冲动。。

这条金枪鱼,还是金枪鱼中最上品的蓝鳍金枪鱼,有刺身之王的称呼。其肉质能够细分为四个部分,大腹、中腹、赤身和腮帮。

江峰也算是个美食爱好者,在家里就常常练习做饭,固然家庭前提并不答应他咀嚼各种宝贵的美食,但是却不会影响他对顶级美食的酷爱与寻求。江峰以为,一个男人应当具有必然的美食摒挡才气,这会大大的改良本身的家庭糊口。

夹起一块鱼肉,沾一点酱料,放入嘴中。刹时就感受鱼肉在本身的嘴里熔化了,一股最纯粹的肉香充满口齿,而口感也因为鱼片适中的大小而达到了最好。

段思彤耸了耸肩膀道:“我还觉得你却请厨师呢,谁晓得你这么没用。”说话间段思彤轻瞟了一眼跟着段思聪来的阿谁小萌妹,明显是对此有些不满。

中腹在腹部和背部,含有适度的脂肪,肉口味次之,色彩稍深,代价比大腹部位的肉便宜。

金枪鱼的肉紧致鲜美,脂肪量极低,也没有藐小的鱼刺,绝对是制作刺身的上佳质料。更完美的是,这条金枪鱼,没有颠末冷冻的措置,是极速空运而来,几近完整的保存了鱼肉的原始味道。

江峰深吸一口气,细心回想一下本身在书中看到的制作刺身的方法。

刺身,在现在的中餐中并不常见,以日本的最为闻名,但是刺身的发源倒是在中国的当代,厥后才传到了日本。

半晌,一盘金枪鱼刺身已经装盘结束,鲜红粉嫩的肉片,摆成标致的散花状,色香味都达到了摒挡的极致。

一片片一指长、两指宽、半指厚的金枪鱼刺身被江峰厨子解牛般的刀法制作出来。

“呃,要不然我现在去请一个?”段思聪道。

一时之间,

“这真是我吃过最好吃的刺身了。”薛萌由衷的感慨道,同时对江峰竖起了大拇指。

江峰天然晓得高凌胜想要让他出丑,笑道:“那好啊,我白吃白喝的正感觉不美意义呢,恰好让我也做点进献吧。”

这时候其别人再看江峰的眼神已经窜改了,当真做事的男人常常很有魅力。如果不是亲眼所见,真的很难设想如许如花瓣普通,经心制作出来的刺身,竟然是出自一个名不见经传的大门生之手。

几个女生也是笑作一团,没想到江峰竟然真的这么端庄的穿上了厨师服,反倒是感觉挺好笑的。

见到江峰打扮成厨师的模样走出来,世人都是一笑。

赤身是背部脂肪起码身材最硬,卡路里最低,蛋白质最高的部分,代价最低。

这个发起世人都感觉可行,男生们天然是事不关己己不劳心,最后能吃到便能够了,别的几个女生们则是感觉如许的事情如何能让男神动手呢?就江峰,一脸厨子像,他最合适了。薛萌看了江峰一眼,有点担忧,她感觉高凌胜这个发起有些不好。

高凌胜天然是不屑,这货真是不知廉耻了,还真把本身当作厨师了啊,一会儿我看你割到了手另有没有表情耍帅。

江峰对此也做过研讨,只是没想到本日却要亲手尝试。并不怯场,江峰敏捷的系好围裙,还带上了厨师帽,洗净了手脸,遴选好需求的刀具。

见江峰应允了这个差事,段思彤道:“恰好厨房有现成的刀具和衣服,我去拿来。”

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