比及了第三家，就是在长街的另一头，因为挨着船埠，这边的铺子略大，前面是三间门脸，只是后边只接了两小间，处所狭小，以是倒是比中间的铺子一个代价。
看过了宅子，桂重阳又跟着桂五去了船埠。
“三个小馆子，如何能用那么多人？”桂五点头道。
桂重阳道：“同一牌匾，薄利多销，能够走量。船埠前的这条买卖街有大将近两百丈远，真要提及来，买卖街头尾又分歧，一边挨着集市，一边挨着船埠，中间这里倒是能二者兼顾。如此一来，只要有人想要吃一口吃食，就能看到三间的一间，到时候将代价都标在明处，就是船埠上刚下船的外埠人想要吃口热饭，也不消担忧不熟被宰一刀。”
桂五道：“你到底年事还小，如果外头晓得你是店主，少不得轻视一二，今后还是我立在前面充个数儿。我在这镇上糊口十几年，外头多少给我些脸面。”
“倒真是个来钱的体例，不过设法虽好，可得有个好掌柜，能好都雅着这一摊，到底是入口的东西，买卖好了也要放着人使坏。”桂五道。
桂重阳只是随口一问，并不算绝望，取出两串钱来，递给王三儿道：“这街上的吃食，十文钱以下的你都买一份返来，不要零嘴儿，要能添饱肚子的，超越十文钱的就算了。”
桂五这十多年，也是贩子讨糊口，三教九流的人来往的杂，不免想的多了些，道：“如此一来，你就算没有抢那些大馆子的买卖，可却抢了船埠上那些跨篮子的小买卖人。”
桂五点点头，对桂重阳道：“这是我之前在茶馆时用过的小伴计，是个结壮好学的，你如果想要筹措甚么，能够让他给你跑个腿。”又对小伴计道：“这是我侄儿，今后就叫‘三哥’”
提及这个，桂重阳不免猎奇，看着桂五道：“五叔，何为外头都称你‘五爷’？瞧着那恭敬模样，不像是只看在江老爷面上。”
桂五道：“西集是大船埠，总有2、三十号人吧。”
王三儿接了两串钱，也未几嘴相问，立时出去采购去了。
桂重阳笑道：“春大哥的婚事已经订下有些日子了，是不是秋二哥的婚事也提的了？我要抢了周徒弟一个门徒、一个闺女，总要给周家一个交代才是！”
桂重阳道：“五叔放心，侄儿内心稀有，这三间铺子确切是想要做吃食，可不会与周家撞上的，周家是炒菜卤肉，这三间馆子做面馆，再买几样包子、馄饨之类的小吃食，不吃面的也有简朴的一荤两素等米饭套餐。”
那王三儿十5、六了，比桂重阳大了一节，可还是老诚恳实叫了一声“三哥”。
现在有杜里正在前头，零散的地盘桂家买不到，大块的地盘多少权贵盯着，桂家也不能去找死。现在不显山、不露水的开端购置几处财产，赢利是一回事，趁机将桂秋历练出来也是一回事。
倒不是怕那些人抨击，可和蔼生财，怨声载道的买卖悠长不了。
桂五听了，皱眉道：“这类小买卖，一间铺子不敷，要弄上三间？”
桂重阳道：“一个门面留下4、五人照顾，多余的人手扔提着篮子去船埠发卖，不过发卖的是同一的吃食，从铺子里出。”
通州实在离都城太近，通州这里的地盘只会越来越贵。
就如周家的卤菜馆子，也是两间门脸，十来张桌，只要周徒弟父女与桂秋三小我号召，虽说人多的时候人手紧，也勤奋号召点也就够了。