岳万里点头。
“刚才护工在这儿,我不美意义提示你。要不要让护工躲避一下?他都把秘方听去了!”郭光宗说。
郭光宗欢畅地笑了,他感觉终究搞明白一味调料的用量了。
岳海昆一边狼吞虎咽地吃卤蹄,一边听着岳海鹏和郭光宗的对话,他越听越解气,禁不住将近笑出来了。
“郭叔,我这秘方但是北京的名吃!”
岳海昆俄然放声大笑起来,“该死!我想开店你分歧意,把我跟田英的干系搅黄了!成果呢?哈哈!该死!”
他们把岳万里抬到轮椅上,岳万里显得很镇静,让护工老王从他的房间推到客堂,又从客堂推到厨房,岳万里四下看着,感受非常新奇。
岳万里在内里转了一圈返来,人又变得精力了。
“我看你爸挺精力,我们现在就开端问他秘方吧?”郭光宗对岳海鹏说。
郭光宗不觉得然,“秘方跟秘方不一样,你的秘方用一两,以是味道才不对。”
“你觉得我不肯意考虑?我做梦都想出产卤蹄,但是只要海棠深处才有市场号令力。”
“哥,你给郭叔留一个!”
“那当然。正宗的就是正宗的,盗窟的就是盗窟的。”郭光宗笑着说。
岳海鹏点点头。
岳万里用力地点点头。
岳海鹏刚把父亲送到家,郭光宗就推着一辆极新的轮椅到了,“这是我送给你爸的礼品。”
岳万里听到卤蹄秘方,一下子笑了起来,边笑边点头。
岳海鹏实在早有思惟筹办,他平时跟父亲打仗最多,晓得父亲规复的环境并不像大夫们判定的那样。
“海鹏,你筹办如何办?”郭光宗问。
岳海鹏又点点头。
“郭叔,怪不得你对我的秘方不感兴趣,你是不是早就等着问我爸呢?”
“这么说,你们折腾了半天,出没从咱爸嘴里问出秘方来?”岳海昆问岳海鹏。
“卤五十斤蹄,用二钱花椒较着不对,用量太少了!我的秘方花椒用量是一两。”
“爸你之前做一桶卤蹄是五十斤吧?”
岳万里点头。
“时候有点长了,让先让老爷子歇息一会吧?”护工老王说。
岳海鹏欢畅地接过轮椅,“感谢郭叔!”
郭光宗也看出了题目,“你再问一遍,还问花椒!”
岳海鹏把记事本拿到岳万内里前,“那我们先说花椒的用量。”记事本上‘花椒’的前面写了‘二钱、三钱、四钱、半两、六钱、七钱、八钱、九钱、一两。’岳海鹏指着记事本问,“爸,你一桶卤肉用一两花椒吗?”
“爸,我们接着说说八角的用量。”
第一百章
“郭叔,我的秘方可不是盗窟的,它不但是中华老字号,还是非物质文明遗产呢!”
“你说得都对。但是百润公司这个破家底,我输不起啊!错过了我不怕,做错了我就完了!”
“九钱?”
岳海鹏却迷惑了,他在记事本的另一页上写下“五十斤肉,二钱花椒?”
岳海鹏晓得郭光宗说的是内行话,就像做馒头和做面条,水和面粉的比例固然分歧,但不同不成能太大。但是用一桶水和一把面是做不成馒头,也做不成面条的。他感觉病院夸大了父亲的规复结果。
“算了吧,海鹏。”郭光宗拍拍岳海鹏肩膀,走了。
岳海鹏把轮椅推到桌前,让父亲的双手靠在桌上,“爸,明天说说咱家的卤蹄秘方,让郭叔听一听,好不好?”