首页 > 祖师保佑 > 第三十九章 食神下厨

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直播间里的观众没少思疑林易的程度,不太小艾倒是有幸跟着方佳怡他们,欺诈林易过两顿饭,尝过以后早就已经被完整俘虏了,以是任由别人质疑,却果断信赖林易充足资格当她的师父。

“从速的,你这厨子太不专业了,客人要饿肚子呢!”林易笑道。

这是林易第一次直播做菜,不过林易却没有讲解的兴趣,站到砧板前就满心安静下来,脸上则挂了一丝如有若无的淡淡浅笑,拿起从店里取来,早就已经洗濯洁净,开端措置过的食材,开端进一步的筹办事情。

接着就是用平底锅,放上猪油,再把面饼放上去开端炕了,这个阶段最首要的就是对火候的把控,火大了轻易焦黑,火小了则太华侈时候。幸亏火大了的话,能够加快翻转面饼的频次,或者多放进入一点猪油,只要勤奋一点,用心一点,倒也没太大的难度。

“小艾,我也想吃,求地点,我要去咀嚼……”

“我可没骗你啊。”林易道,“如果厨师表情不好,做菜的时候就会心浮气躁,就没体例用心致志,做出来的菜必定会遭到影响的。而表情愉悦,或者说充满爱心的时候,才气用心,才气将味道、火候掌控到最好状况。”

“好了,从速炕你的油馍,等会儿我还得给你们做大餐呢,别迟误事儿。”林易笑道。

“谁在跟着做?出来讲句话。”

“正在吃,没空说话……”

小艾早已经乐得笑开了花,不断的感激着那些送了高贵好礼品的土豪粉丝们,而跟着高额打赏的全站滚屏,一时候更多的旅客涌了出去,直播间人数堪堪冲破两千大关了――固然这段时候直播间人数一向稳步增加着,但明天毫无疑问是人数最多的一次了。

很快一张炕油馍就出锅了,不消吃,只看那交际里嫩的光彩,就让人垂涎,更别提那浓烈的葱油香味了――炕油馍是本省的叫法,其他处所也有近似的做法,就叫做葱油饼的。

转眼间,一根胡萝卜便被切片后再切成了丝,根根细如发丝,并且极其均匀。小艾悄悄捏了一根,放在镜头前,离的很近才气照到那根胡萝卜丝。

“看小艾吃东西,我又感挨饿了……”

“第一步是和面,和面的重点是用开水,”林易说道,“开水和面,也叫烫面,烫面炕出来才会外焦里嫩,如果用冷水和面,炕出来则会硬邦邦的咬不动,乃至干脆外边焦了,里边还不熟……”

林易开端批示着小艾用开水烫面,和好面,再用大号擀面杖将面团擀成一大张面饼,再在面饼上抹一层香油,然后撒上葱花,食盐和各种调料,然后把整张面饼卷成一个卷,再切成几个面团,重新擀成小一点的面饼。

“小三斗二奶赠送主播跑车一辆……”

“又骗我!”小艾气鼓鼓的道。

小艾回过甚来,却张口叫道:“啊?你竟然吃光了?竟然不给我留点?”

“好了,聊够了吗?从速持续做啊……”林易却插口嚷道。

“食神的做法和我本来的做法根基一样,只是我本来一向利用都是花生油,明天用猪油试了一下,味道确切更好一些,未几说,看赏!”

跟着世人群情,一波送礼品飞腾呈现,一口气接到了两个一千块级别的礼品,以及几个一百块级别的礼品,至于一块、十块级别的礼品,就更是多不堪数了,一口气起码支出了代价三千块摆布的礼品!

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