罗班副笑道：“没事，你就在中间看吧。”
罗班副赶紧说道：“小谭，这都是畴昔的事了，就别在说了。”
罗班副听到孟川的话，说道：“那好，既然你来我们这观光学习，那我也给你露上一手，你也是炊事兵，那不如我们一人做道菜，来相互咀嚼点评一下，我们这也不是比赛，就是相互点评，如何样。”
罗班副见到孟川挺会说话，笑道：“那好，既然是我提出的建议，那就该你说比试甚么范例的菜，我就小炒菜好一些，其他的都普通，你选个特长的做吧。”
孟川听到罗班副的话，赞道：“说的对，我们就要本着办事官兵的态度干后勤才行，实在有很多人并不睬解炊事兵，就连每天打仗的战役军队的兵士很多都不睬解，他们感觉炊事班不就做个饭么，能有多累啊。”
然后开端洗濯芹菜，现在是夏季，水很冷，但是罗班副还是对峙用死水来洗濯蔬菜。
芹菜弄好了，那就该弄肉了，小炒菜就是要配上肉才好吃，当然素炒也是非常好的，但是营养方面必定是比不上炒肉的。
“您可别这么说，小炒也不是拿不脱手的菜，平常用饭不成能老是大鱼大肉的吧，小炒才是支流菜啊。”
罗班副洗洁净菜后，笑道：“反动事情合作分歧，也没啥好说的，我们持续做菜吧。”
炊事班向来不缺热水，加热后，罗班副拿起一个漏勺把菜放在漏勺里，开端过水，边过还边说道：“小炒对火候的讲究是非常要紧的，火候不到，或者火候过了，那菜的味道就不对了，你看细心点。”
罗班副看了看四周的食材，顺手就拿起了一捆芹菜，道：“那我就来做个芹菜炒肉吧，芹菜是一种很摄生的蔬菜，有平肝清热，祛风利湿的疗效和降落血压、健脑平静感化，是一道非常不错的小炒菜。”
但是中间的上士却说道：“少尉同道，提及罗班副，那可真是平生传奇，本来罗班副在基层连队当班长的时候，就插手过全站（团）的炊事技术比赛，拿了第一名。前面干大队（营）炊事排长的时候，更是拿下了我们空军炊事比武技术大赛第一名，前面陆军军区的炊事练习大队要罗班副去当教官，我们战区带领不放，以是现在才在战区的基地里当炊事班班副的。”
孟川看起腕表看了一下时候，罗班副过水的时候大抵是一分钟摆布，然后就捞起来了，装盘备用。
罗班副听到孟川也在小炒上有些涉足，点头道：“那好，在小炒方面，在我们空军基地，我的技术也算不错的，那我先来做吧，你先看看。”
孟川立即说道：“那我来帮你弄芹菜叶子吧。”
罗班副清理芹菜叶子的时候有一招很不错，就是左手拿着芹菜杆，右手的五指放在芹菜内里，往下捋，来回几下，芹菜叶差未几就被捋洁净了，这的确比一点一点择要快的很多。
罗班副本来就是小炒妙手，在和一个年青小伙子比试本身的特长的菜，这就太欺负人了，以是就专门说一个一个做，等你做好以后，我的菜都凉了，一个刚炒出来的菜和一个放凉的菜，那就没可比性了，天然是做不了比试的。
孟川点头道：“对，这个辣已经深切民气，偶然候吃到辣的菜真是痛并欢愉着，固然有些肠胃不好的，吃不了，但是面对开胃香辣的菜，还真的是忍不住啊，即便拼着第二天难受，也要痛痛快快的吃上一次。”(未完待续。)