孟川看着这个小警花，估计也是十指不沾阳春水的主，因而说道：“小张，煮个汤没啥需求打动手的，你去歇息一会吧，等我做好饭叫你。”
然后孟川又把红枣用刀从中间切开，还没等小张问为甚么，孟川就说道：“我这只是让红枣更好的入味，你平常如果有充沛的时候的话，倒是不消切开，渐渐炖就行了。”
用电饭煲蒸米饭就是简朴，孟川对米和净水的节制力非常强，绝对能包管蒸出来的米饭不软不硬，苦涩适口。
孟川点头道：“这当然没题目了，我边做边给你讲授，如许你也学的快点。”
分开病院的小张和孟川直接去了菜市场，小张问道：“孟班长，明天中午做甚么菜啊。”
警花小张赶紧说道：“这个汤好，听着就很不错。”
小张看到孟川就把排骨过了一遍水，就捞了出来，仓猝问道：“孟班长，你过水的时候是不是有点短啊。”
孟川指了指排骨说道：“大娘，这排骨多少钱啊。”
孟川脸皮也薄，指了指前面的菜店，说道：“红枣山药排骨汤，我们在去买点山药和红枣就行了。”
因为孟川的时候未几，以是就拿起勺子用特别伎俩开端搅拌，如许是为了让排骨快点煮熟，尽快和红枣香味融会在一起。
孟川点头道：“好，那就去买两根山药。”
毕竟段佑是病号，如果油放多了，味做大了，必定分歧适段佑的规复，以是孟川就加了一点盐，调个味，固然只是加了一点盐，看起来很平淡，但是山药和红枣的香气异化着肉的香味却一点都不弱。
因为小张家只要一把刀，以是孟川剁排骨的时候也不敢用劲，而是顺着纹理来切的，涓滴没有毁伤刀的刀刃，小张看着孟川的切排骨的刀法，喃喃道：“这下我可算是见地了甚么叫厨子解牛。”
孟川看了看猪肉的色彩，的确是刚宰不久的，因而说道：“小张，我们就去这家店吧。”
小张想了想，道：“红枣我家另有，就不消买了，买点山药就行。”
净水很快又开了，孟川把排骨和红枣都放入锅里开端煮，孟川还切了几块姜片放了出来，炖汤如果不放姜片，那无疑是一大失误。
段佑可算是本身的存亡之交了，孟川如何能够本身先吃，因而说道：“小张啊，如许，我给你留上一点，然后我拎着食盒先去给段排长送饭。”
随后孟川开端措置山药，先刮掉山药内里的那层皮，然后切块，切好以后，撒了点盐巴上去，就放在净水里泡。
行，那我们就快点畴昔，汤还是要趁热喝才好。
便宜两块的话，这代价倒是合适，孟川当即说道：“那就多谢大娘了，你给我称两斤吧。”
小张听到孟川的话，赶紧找出纸条记下要点。
因为孟川穿的时候常服，小警花小张也是穿的常服，两人女的标致男的帅，一进入菜市场就吸引居处有小贩的目光，中间一个卖猪肉的大娘喊道：“帅哥，美女，来看看这猪肉吧，明天刚宰的，都新奇着呢。”
固然小张这么说了，但是孟川还是添了三人份的，归正有俩大小伙子在，米饭还怕吃不完么。
孟川刚走进菜市场的时候，俄然发明口袋里没有装钱，本来进军队的时候，钱包里是有些钱，但是钱包落在行军包里了，现在两手空空，拿啥去买食材啊。