然后丁处长又走到孟川这,夹了一筷子土豆丝放进嘴里,顿时就楞了,统统炊事兵都看着丁处长的神采,但愿丁处长能宣布成果。
丁处长走到孟川身边拍了拍孟川的肩膀,笑道:“小孟班长,你很不错,做饭的时候一小我单独完成,并且速率又快,完整部现了一个兵的本质。”
孟才的刀上仿佛有魔力,不管是剜坑还是削皮,那柄大菜刀始终都在手里把握着,凭这个刀功,王浩就能看出来,这个孟川真的不简朴。
又等了十五分钟,郑才那边才堪堪弄好。撒上酱料仓猝出锅。
几个兵听到正副班长要来一次比试,立即清算出了园地,只不过谁都不看好孟川,这个新来的班长太年青,还是大门生,现在大门生吹牛皮一个比一个短长,但是说到做菜,想跟一个做了十几年的老兵来比,真的是有点不知天高地厚。
孟川的酸辣土豆丝不需求提早筹办酱料,其合用醋这一味料就完整能够把土豆丝的爽口脆感给凸显出来,加太多的调料反而是累坠。
郑才想了下,对中间的兵士说道:“小胡,你去把培根肉拿过来,小吴你去把金针菇拿过来,小孔,你去把不粘锅给我洗洁净咯,等会别影响我的程度阐扬。我明天要做个培根金针菇卷,来和班长比试一番。”
因为炒土豆丝本来就快,以是加完醋没多一会,孟川就插手盐巴,筹办出锅了。
郑才刚想说话,食堂内里俄然传来一个声音,“我看这个评委就由我来当。”
丁处长先是尝了一下培根金针菇卷,吃完以后赞叹道:“厨艺还是过硬的,味道不错,值得表扬。”
这让在场的炊事兵都不敢信赖,这个厨艺高超的四级军士长竟然说本身输了,这盘土豆丝到底有多好吃?统统炊事兵都想尝尝这土豆丝到底是甚么味。
先插手一点油,等油烧热以后插手红辣椒和香葱爆香,能闻到香辣味以后,就倒入土豆丝开端翻炒,因为土豆丝是丝,以是熟的很快,必然不能炒的时候太长,并且孟川的炒菜的伎俩比较特别,能够让土豆丝均与受热,以是炒的时候更快,一分钟不到,土豆丝的香味就出来了。
郑才看了看本身的三个小帮手,也晓得本身占了孟川的大便宜,以是底子不敢辩驳。
然后对郑才说道:“郑才,这一点你可做的不好,你始终要记着,你起首是个兵,其次才是炊事员,做个饭拖拖沓拉,别人都打完一场仗返来了,你还在那边穿鞋,你如答应不可。”
不到一分钟,两个大土豆就削好皮了,削好皮以后孟川就开端切丝,孟川的刀功非常好,噔噔噔的切菜声非常好听,正在忙活的炊事兵听到孟川的切菜声音都望了过来,仿佛这个声音有种魔力,能够把人的魂给勾住。
丁处长说道:“只不过炊事班还是要做菜技术过硬才气够,我来尝尝你们的菜。”
炊事班的人听到郑才的话,立即行动起来,去拿质料,一时候全部炊事班都乱起来了。
郑才没搞懂丁处长的意义,一盘土豆丝有啥好尝的,再炒能有多好吃?
孟川摆布看了看,瞅到地上的一个麻布袋子上暴露来俩土豆,孟川笑道:“既然第一眼看到你了,那就用你来做菜吧。”
郑才正在用培根卷金针菇,听到孟川切菜的声音,也看了畴昔,当他发明统统炊事兵都在看孟川,像是在享用孟川的切菜声音时,咳嗽了一声,说道:“切个土豆丝没见过么?就算一个当了一年的炊事兵切菜都比他好,快来给我打动手。”