额,没有茶叶,但是鸡蛋都搬出来了,不做那不就白忙活了么,孟川想了一下,判定说道:“没茶叶那就不做茶叶蛋,改做卤鸡蛋。”
孟川笑道:“一班长,吃个鸡蛋你还用跟我叨教么,想吃就拿么,只不过这么短的时候,鸡蛋必定还没煮出来味。”
嗯嗯,一班长赶紧点头道:“好,那我明天也尝尝。”
孟川先和一班长把八百个鸡蛋都放进锅里,塞了渐渐一大锅,然后倒上净水,开端用中火煮。
一班长赶紧说道:“孟班长,如许,我在吃最后一个。”
看着一班长以极快的速率又往嘴里塞了一个卤鸡蛋,孟川从速拉着一班长就往外走,看一班长这模样,今晚不吃痛快是不会走了,鸡蛋一天吃一个就够了,吃太多了反而对身材不好。
二班长当即说道:“孟班长,你和一班长在后厨做啥好吃的呢,我们这些人闻到这个香味实在是受不了了,就过来了,看能不能找点甚么东西吃。”
一班长赶紧捞出来一个鸡蛋,笑道:“我就是饿了,吃一个鸡蛋垫垫,孟班长,你真的是短长啊,我做了七八年饭,啥菜没做过啊,也自以为不是一个好吃的人,但是闻着你的这个卤鸡蛋的味道,就直接饿了,没体例啊。”
一班长赶紧点头,道:“好,那就做卤鸡蛋。”
孟川笑道:“一班长,这是我奇特的做法。”
炊事排的后厨非常大,锅天然也不止一个,这个大锅在煮鸡蛋,孟川就用另一个锅来卤鸡蛋,如许也不迟误工夫。
孟川点点头,“归正我是这么搅的,你如果也想学的话,无妨也去搅一搅,万一搅出来了呢。”
孟川嘿嘿笑道:“一班长,如果连这个味都搅拌不出来,那我费这个老鼻子劲搅这个干吗。”
一班长笑道:“孟班长说的是,我想问一下,你这个就是这么搅就能搅出来香味?”
小火卤鸡蛋其合用不了多长时候,煮个十五分钟就差未几了,归正要安排一早晨入味,第二天加热后,如何样味都入出来了。
孟川从速让开了路,说道:“卤鸡蛋就在锅里放着的,你们本身去拿。”
一班长从速跑到孟川这,肯定了这类特别的香味就是从孟川手里的卤料盆里收回来的,赶紧问道:“孟班长,你这是如何做到的,如何能够用搅拌就搅出这类诱人的特别香味来。”
卤鸡蛋和茶叶蛋的做法差未几,都没甚么难度。