史丹福见到孟川用这个别例给鸡肉上色，暗自记了下来，下次本身能够做个蜂蜜鸡排，或者蜂蜜牛排，给大师吃。毕竟这个被蜂蜜裹着的鸡肉，只是看一眼，就能让人胃口大开，真的是很不错。
“好吧，归正从戎的肠胃没一个好的，我就当给其他教官做了，趁便给阿谁老查尔斯吃点。”
不过查尔斯上校可没那么长时候等着孟川，孟川也是晓得的，以是直接在汤煮开后，就开端搅拌起来，如许也是让味道能更快点融入出来。
然后剩下的体例就简朴了，那就是煲了，孟川找来一个沙锅，放入鸡肉，山药，姜片，开端炖，炖的时候最好久一些，毕竟鸡汤么，炖的越久，味道越好，营养也就越丰富。
刚才史丹福已经帮孟川把鸡肉切成了块，以是孟川就直接下锅焯上一下，去下血水。
查尔斯上校本来在对抗海盗的时候，就尝过孟川用食品做的药汁，结果管了一早晨，真的是很不错，当即承诺道：“好吧，不过我事前声明，你可别做的太好了，不然我可不会吃的。”
查尔斯上校耸了耸肩，“我可不这么想，我只是感觉人吃食品是在于弥补能量，只要弥补够能量就充足了，吃的好只会让兵士们懒惰，你试想一下，如果每天让你吃大鱼大肉，俄然有一天让你吃野草泽菜，你能吃下么？”
孟川一向没搞明白查尔斯上校为啥一向这么顺从美食，孟川是真感觉，吃美食和妄图舒畅安闲真的扯不上干系。
孟川和史丹福主厨已经很熟了，出来后熟门熟路的就开端了筹办食材，孟川此次筹算给查尔斯上校做上一个山药鸡汤，鸡汤的营养代价不消多说，以补虚著称，至于山药这类食材，那更是一道好菜，健脾益胃、助消化，真的能算得上是一种药食两用的食材。
孟川炒这个鸡肉，并不是让他入味，最主如果给鸡肉上色，孟川此次没有效最常见的冰糖或者是白糖上色，而是筹办用蜂蜜。
史丹福有个题目藏在内心好久了，“44号，每次你煲汤的时候，都会搅拌，我看你这汤也不浓，没有需求一向搅拌吧。”
孟川总不成能对史丹福说本身是为了让食材的营养更能表现出来吧，因而打了个草率眼，“史丹福，每小我做饭的体例体例都不一样，我小我比较喜好搅拌，我感觉搅拌能使味道更好，你如果做这个汤的话，实在是没需求搅拌的，多煲一会就好了。”
开了以后，把焯过水的鸡肉到出来翻炒，或者焖煮都能够，等水被熬干后，蜂蜜就会紧紧的包裹在鸡肉上，这时候色彩看起来就会非常标致，并且这个别例合用于几近统统的肉类，牛肉啊，羊肉啊，猪肉啊，都是能够通用的。
话是这么说没错，但是每天吃玉米饼，不见得就对身材好，还得是营养炊事才行，“好吧，查尔斯上校，先不会商这个了，我们去餐厅吧。”
查尔斯上校此时并没有老诚恳实的坐在餐厅里，而是踱步到了后厨门口，当听到孟川的话后，查尔斯上校笑了笑，暗道：“44号，我说过你这类体贴人的脾气会害死你的，等明天对抗的时候，我包管会给你一个难忘的影象。不过说真的，被人体贴的滋味还真的挺舒畅的，怪不得那么多学员另有教官都这么喜好这个44号。”
锅里先不放油，直接把蜂蜜放到锅中加热，然后插手3倍摆布的水，煮开。